Kan jy kekerertjies kweek: leer meer oor Garbanzo-boontjieversorging in die tuin

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Moeg daarvoor om die gewone peulgewasse te kweek? Probeer kekerertjies kweek. Jy het hulle al op die slaaikroeg gesien en in die vorm van hummus geëet, maar kan jy kekerertjies in die tuin kweek? Die volgende inligting oor garbanzo-boontjies sal jou laat begin om jou eie keker-ertjies te kweek en meer te leer oor garbanzo-boonsorg.

Kan jy kekerertjies kweek?

Kerkerertjies (Cicer arietinum), ook bekend as garbanzo-bone, is antieke gewasse wat al honderde jare in Indië, die Midde-Ooste en gebiede van Afrika verbou word. Kekerertjies benodig ten minste 3 maande koel, maar rypvrye dae om volwasse te word. In die trope word garbanzos in die winter gekweek en in koeler, gematigde klimate word hulle tussen lente tot laat somer gekweek.

As die somers veral koel in jou streek is, kan dit tot 5-6 maande neem vir die bone om volwasse genoeg te word om te oes, maar dit is geen rede om weg te skroom om voedsame, heerlike kekerertjies te kweek nie. Ideale temperature vir die kweek van kekerertjies is in die reeks van 50-85 F. (10-29 C.).

Garbanzo Bean Information

Ongeveer 80-90% van kekerertjies word in Indië verbou. In die Verenigde State is Kalifornië nommer een in produksie, maar sommige gebiede van Washington, Idaho enMontana verbou ook nou die peulgewas.

Garbanzos word as 'n droë gewas of 'n groen groente geëet. Die sade word óf droog óf ingemaak verkoop. Hulle is hoog in folaat, mangaan en ryk aan proteïene en vesel.

Daar is twee hooftipes kekerertjies wat verbou word: kabuli en desi. Kabuli word meer algemeen geplant. Diegene met siekteweerstand sluit Dwelley, Evans, Sanford en Sierra in, hoewel Macarena 'n groter saad produseer, maar tog vatbaar is vir Ascochyta-roes.

Kikkerertjies is onbepaald, wat beteken dat hulle tot ryp kan blom. Die meeste van die peule het een ertjie, hoewel 'n paar twee sal hê. Ertjies moet teen einde September geoes word.

Hoe om kekerertjies te kweek

Garbanzo-bone groei baie soos ertjies of sojabone. Hulle word ongeveer 30-36 duim (76-91 cm.) hoog met peule wat op die boonste gedeelte van die plant vorm.

Kikkerertjies vaar nie goed met uitplant nie. Dit is die beste om die saad direk te saai wanneer die grondtemperatuur ten minste 50-60 F. (10-16 C.) is. Kies 'n area in die tuin met volle sonblootstelling wat goed dreineer. Voeg baie organiese kompos in die grond in en verwyder enige rotse of onkruid. As die grond swaar is, maak dit reg met sand of kompos om dit ligter te maak.

Saai sade tot 'n diepte van een duim (2,5 cm.), 3 tot 6 duim (7.5 tot 15 cm.) uitmekaar in rye gespasieer tussen 18-24 duim (46 tot 61 cm.) uitmekaar. Maak die sade goed nat en hou aan om die grond klam te hou, nie deurweek nie.

Garbanzo Bean Care

Hou die grond eweredig klam; water slegs wanneer die boonste laag grond droog is. Moenie bo-oor natmaak niedie plante sodat hulle nie 'n swamsiekte opdoen nie. Deklaag rondom die bone met 'n dun lagie deklaag om hulle warm en klam te hou.

Soos alle peulgewasse, loog garbanzo-bone stikstof in die grond in, wat beteken dat hulle nie bykomende stikstofkunsmis benodig nie. Hulle sal egter baat by 'n 5-10-10 kunsmis as 'n grondtoets bepaal dat dit nodig is.

Die kekerertjies sal ongeveer 100 dae vanaf saai gereed wees om te oes. Hulle kan groen gepluk word om vars te eet of, vir droëbone, wag totdat die plant bruin word voordat die peule versamel word.