Genovese basiliekruidgebruike – hoe om Genovese basiliekruidplante in die kruietuin te kweek

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Soet basiliekruid (Ocimum basilicum) is 'n gunsteling kruie vir houers of tuine. As 'n medisinale kruie word soet basiliekruid gebruik om spysvertering en lewerprobleme te behandel, om die liggaam te detoksifiseer, as 'n natuurlike anti-inflammatoriese en anti-depressant, om hoofpyne en migraine te behandel, en ook vir wondsorg en om veltoestande te behandel. Soet basiliekruid is 'n bestanddeel in baie natuurlike skoonheidsprodukte. Dit word ook gekweek vir sy baie kulinêre gebruike.

Vars of gedroogde basiliekruidblare is 'n noodsaaklike bestanddeel in baie Italiaanse, Griekse en Asiatiese geregte. As jy daarvan hou om vars van die tuinpesto of caprese-slaai te maak, kweek jy dalk 'n soort soet basiliekruid bekend as Genovese basiliekruid.

Wat is Genovese Basil?

Genovese basiliekruid is 'n verskeidenheid soet basiliekruid wat in Italië ontstaan het. Sy kragtige, groot blare het 'n soet, effens pittige geur. Genovese basiliekruid produseer heldergroen, effens gekreukelde blare wat tot 3 duim (8 cm.) lank kan word. Hulle is uitstekend vir pesto, caprese-slaai en ander geregte wat groot, vars basiliekruidblare benodig. Trouens, die gebruike van Genovese basiliekruid is baie dieselfde as met enige ander soet basiliekruidplant.

Genovese basiliekruidplante kan 2 tot 3 voet (61-91) groeicm.) hoog. Plante sal in 'n vol, bosagtige vorm groei as die punte gereeld geknyp word en die plant nie toegelaat word om te blom nie. Sodra basiliekruidplante blomme produseer, word al die plant se energie na blom- en saadproduksie gerig, en die vegetatiewe dele van die plant sal ophou groei.

As Genovese basiliekruidplante wel gaan blom, kan die blomme geoes word en gebruik word in resepte wat basiliekruid vereis. Daar word egter gesê dat basiliekruidblomme 'n baie meer gekonsentreerde basiliekruidgeur en -geur het, dus moet hulle spaarsamig gebruik word.

Hoe om Genovese basiliekruidplante te kweek

Genovese basiliekruid is 'n voorkeurvariëteit soet basiliekruid, nie net as gevolg van sy groot, soet blare nie, maar dit is ook stadig om te bou in uiterste hitte en word nie bitter met ouderdom nie. Soos ander basiliekruidvariëteite, verkies Genovese basiliekruidplante 'n terrein met ryk, vrugbare grond en ten minste ses uur se sonlig elke dag. Dit is die beste om 'n voedingryke bedding vir basiliekruidplante te skep as om dit in arm grond te plant en op kunsmis staat te maak om hulle te voed. Kunsmis kan die geur, geur en sterkte van basiliekruid negatief beïnvloed.

Genovese basiliekruidverbouingsvereistes is dieselfde as enige basiliekruidplant. Saad moet vier tot ses weke voor die laaste verwagte rypdatum vir jou area binnenshuis gesaai word. Genovese basiliekruidplante behoort binne ongeveer vyf tot tien dae te ontkiem, maar plante moet nie buite geplaas word totdat die dagtemperature bestendig in die 70 grade F. (21 C.)-reeks bly nie.

Genovese basiliekruidplante is ook uitstekend vir gebruik in houers. In ouer tye is basiliekruid in vensterkaste geplantof vensterbankpotte om vlieë uit te hou.