Kan jy sitrusblare eet: leer meer oor suurlemoen- en lemoenblaargebruike

INHOUDSOPGAWE:

Kan jy sitrusblare eet: leer meer oor suurlemoen- en lemoenblaargebruike
Kan jy sitrusblare eet: leer meer oor suurlemoen- en lemoenblaargebruike

Video: Kan jy sitrusblare eet: leer meer oor suurlemoen- en lemoenblaargebruike

Video: Kan jy sitrusblare eet: leer meer oor suurlemoen- en lemoenblaargebruike
Video: Ja, korporaal! 2024, Desember
Anonim

Is sitrusblare eetbaar? Tegnies is dit goed om lemoen- en suurlemoenblare te eet, want die blare is nie giftig nie solank hulle nie met plaagdoders of ander chemikalieë behandel is nie.

Terwyl sitrusblare fantasties ruik, is die meeste mense nie mal oor hul bitter smaak en veselagtige tekstuur nie, maar dit dra heerlike geur en aroma oor aan 'n verskeidenheid geregte, veral lemoen- en suurlemoenblare. Kyk na 'n paar van hierdie idees vir die gebruik van suurlemoenblare en ander sitrus.

Hoe kan jy sitrusblare eet?

Sitrusblare word dikwels gebruik om frikkadelle, hoenderborsies, geroosterde varkvleis of seekos toe te draai, wat dan met 'n tandestokkie vasgemaak en gerooster, gestoom of gerooster word. Lemoenblaargebruike sluit ook in om die blare om stukke gerookte mozzarella, gouda of ander hartige kase te draai. Gooi 'n sitrusblaar in sop, souse of kerries.

Die gebruik van suurlemoenblare is baie soos om lourierblare te gebruik, dikwels saam met speserye soos naeltjies of kaneel. Sitrusblare pas goed in slaaie of nageregte met vrugte soos pynappel of mango. Hulle maak ook 'n wonderlike garnering vir suurlemoen- of lemoengegeurde nageregte.

Beide lemoen- en suurlemoenblaargebruike kansluit warm, pikante tee in. Druk die blare fyn en voeg dit by 'n pot kookwater. Laat hulle vir vyf minute kook, afkoel, syg uit en bedien. Voeg eweneens jong, sagte blare by warm sider, glühwein of warm toddies. Jy kan selfs sitrusblare in asyn of olyfolie toedien.

Eet lemoen- en suurlemoenblare: Kry vars blare

Sitrusblare kan gedroog word, maar die blare kan bitter wees en word baie beter vars gebruik. As jy nie in 'n tropiese klimaat woon nie, kan jy altyd 'n sitrusboom binnenshuis groei.

Meyer-suurlemoen, calamondin-lemoene en ander dwergvariëteite is gewild vir binnenshuise kweek. Jy benodig dalk fluoresserende gloeilampe of groeiligte gedurende die winter, aangesien sitrusbome baie helder sonlig benodig. Gemiddelde temperature van ongeveer 65 grade F. (18 C.) is ideaal.

Aanbeveel: