2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50
As jy 'n situasie teëkom waar kos soek is, is dit nuttig om te weet wat jy kan eet. Daar is dalk 'n paar opsies waarvan jy nie weet nie. Jy onthou dalk die helikopters waarmee jy as kind gespeel het, dié wat van die esdoornboom afgeval het. Hulle is meer as iets om mee te speel, want hulle bevat 'n peul met eetbare sade in.
Is esdoornsade eetbaar?
Die helikopters, ook genoem whirligigs, maar tegnies bekend as samaras, is die buitenste bedekking wat verwyder moet word wanneer sade van esdoornbome geëet word. Die saadpeule onder die bedekking is eetbaar.
Nadat jy die buitenste bedekking van die samara geskil het, sal jy 'n peul vind wat die sade bevat. Wanneer hulle jonk en groen is, in die lente, word gesê dat hulle die lekkerste is. Sommige inligting noem hulle 'n lente-lekkerny, aangesien hulle gewoonlik vroeg in daardie seisoen val. Op hierdie tydstip kan jy hulle rou in 'n slaai gooi of saam met ander jong groente en spruite roerbraai.
Jy kan hulle ook uit die peul haal om te rooster of te kook. Sommige stel voor om dit in kapokaartappels te meng.
Hoe om sade van esdoorns te oes
As jy vind dat jy van esdoornboomsade hou om te eet, moet jy dit vooraf oeseekhorings en ander wild kom by hulle uit, want hulle is ook lief vir hulle. Saad word gewoonlik deur wind gewaai wanneer hulle gereed is om die boom te verlaat. Die bome laat die samaras los wanneer hulle ryp is.
Jy moet hulle herken, want die helikopters vlieg in harde wind van die boom af weg. Info sê hulle kan so ver as 330 voet (100 m.) van die boom af vlieg.
Verskeie esdoorns produseer die samaras op verskillende tye in sommige gebiede, so die oes kan vir 'n lang tydperk duur. Versamel die esdoornpitte om te stoor, as jy wil. Jy kan voortgaan om sade van esdoornbome deur die somer en herfs te eet, as jy dit kry. Die smaak word 'n bietjie bitter soos hulle volwasse word, so rooster of kook is beter vir die latere sade.
Vrywaring: Die inhoud van hierdie artikel is slegs vir opvoedkundige en tuinmaakdoeleindes. Voordat enige kruie of plant vir medisinale doeleindes of andersins gebruik of ingeneem word, raadpleeg asseblief 'n geneesheer, mediese kruiedokter of ander geskikte professionele persoon vir advies.
Aanbeveel:
Beste sade vir spruite: sade vir spruite om te eet
Het jy geweet dat jy baie verskillende soorte sade kan gebruik om spruite te laat groei? Lees verder om te leer oor die groei van sade vir slaaispruite
Is okrablare eetbaar: leer hoe om okrablare te eet
Baie noordelikes het dit dalk nie probeer nie, maar okra is in wese suidelik en gekoppel aan die kookkuns van die streek. Desondanks gebruik baie suidelinge gewoonlik net die okra-peule in hul disse, maar wat van die eet van die okra-blare? Kan jy die blare van okra eet? Vind uit hier
Is lamskwarte eetbaar: leer hoe om lamskwartblare te eet
Het jy gewonder wat op aarde jy kan doen met daardie reusagtige hopie onkruid wat jy sopas uit jou tuin getrek het? Jy sal dalk verbaas wees om te hoor dat sommige van hulle, insluitend lamskwarte, eetbaar is. Kom hier meer te wete oor die eet van lamskwartplante
Is Meadow Knoffel eetbaar – Leer hoe om Wild Meadow Knoffelplante te eet
Vir die meeste verander die manier waarop hulle die natuur waarneem, grootliks om te leer hoe om wilde kos akkuraat te identifiseer. Een plant wat algemeen gevoed word, weiknoffel, skuil dalk op die oomblik in die voorste grasperk. Kan jy wei-knoffelonkruid eet? Vind uit hier
Koue geharde esdoornbome: wenke oor die groei van esdoornbome in sone 4
Sone 4 is 'n moeilike area waar baie meerjariges en selfs bome nie die lang, koue winter kan oorleef nie. Een boom wat in baie variëteite kom wat sone 4 winters kan verduur, is die esdoorn. Kom meer te wete oor koue geharde esdoornbome in hierdie artikel