Groente en blomme in potte: meng sier- en eetbare houers

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Daar is absoluut geen goeie rede om nie voedselgewasse met sierplante te verbou nie. Trouens, sommige eetbare plante het sulke mooi blare, jy kan dit net so goed wys. As 'n ekstra bonus lok bloeiende plante bye en ander bestuiwers na jou groente. As gevolg van hul buigsaamheid, kan jy hulle selfs binnenshuis kweek, wat dit moontlik maak om beide skoonheid en oeste deur die winter te geniet.

Om gemengde ornamentele en eetbare houers te kweek maak eintlik baie sin. Dit is 'n doeltreffende manier om eetbare plante te kweek sonder om verhoogde beddens te bou of die grasperk vir 'n tuinlappie op te ploeg. Om groente en blomme in potte te kweek verg egter 'n bietjie beplanning. Hier is 'n paar wenke oor die kweek van potgroente en -blomme om jou aan die gang te kry.

Sier- en eetbare houers

Dit is noodsaaklik om elke plant se groeitoestande in ag te neem voordat jy voedselgewasse met sierplante kweek. Moet byvoorbeeld nie son-liefdevolle plante soos gousblomme, eiervrug, laventel of tamaties kombineer met blaargroentes, Hosta, varings of impatiens nie. Moet eweneens nie droogte-verdraagsame plante soos gazania of rudbeckia opspoor met vog-liefdevolle plante soos dahlias, broccoli of Brusselse spruite nie.

Gee noukeurige aandag aan natmaak. Alle plante in potte, insluitende droogtebestande plante, droog vinniger uit asdié wat in die grond geplant is. Sommige moet dalk daagliks natmaak gedurende die hoogtepunt van die somer. Wat jy ook al kweek, maak seker die pot het ten minste een dreineringsgat.

Kweek van voedselgewasse met ornamente

Hier is voorbeelde van die gebruik van groente met mooi blare:

• Knoffel is goed om saam met volson-sierplante te plant. Jy kan ook grasuie plant, nog 'n lid van die alliumfamilie. Grauie is aantreklike plante met klein laventelbloeisels.
• Switserse chard het kleurvolle stingels en groot, ruwe blare, dikwels met helderrooi are. Vir nog meer kleur, probeer reënboogboet, beskikbaar met stamme van rooi, oranje, geel, warm pienk en wit. Beet is lede van dieselfde plantfamilie en hulle het ook groot, dapper blare. Maak seker die pot is diep genoeg om die wortels te akkommodeer.
• Verwaaide pietersielie of rooi blaarslaai sal kleur en tekstuur aan 'n pot eenjarige plante verskaf. Kale het kleurvolle, kreukelrige blare wat selfs soeter smaak nadat dit deur ryp gesmoor is. Dinosourus-koolkool, met donkerblougroen of swart blare, is 'n ware vertoner wanneer dit in potgroente en blomme geplant word.

Tamaties deel graag die houer met eenjariges, maar volgrootte tamaties is geneig om houervarke te wees. Jy sal dalk beter geluk hê met kleiner, patio-tipe tamaties.