Gebruik van aarbeivrugte: hoe om aarbeie te gebruik voordat dit sleg word

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Vir sommige aarbeiliefhebbers is daar dalk nie iets soos te veel aarbeie nie. Vir ander kan daar regtig te veel van 'n goeie ding wees, en om uit te vind hoe om aarbeie te gebruik voordat hulle sleg word, is 'n werklike probleem. Die goeie nuus is daar is talle gebruike van aarbeivrugte sowel as maniere om dit te bewaar. Hou aan lees om te leer wat om met aarbeie te doen.

Hoe om aarbeie te gebruik

As jy vars bessies geëet het totdat jy voel soos Veruca S alt in Willy Wonka en beide vriende en familie weier om meer te neem, wat kan jy met aarbeie doen voordat hulle sleg word?

Aarbeie leen hulle goed om te preserveer, so daar is altyd die opsie om konfyt te maak. Hulle vries ook redelik goed sodat jy vrieskaskonfyt kan maak of net die bessies vries vir later.

Om die bessies te vries, was dit, droog dit saggies af en lê dit dan op 'n bakplaat uit. Vries hulle en sak dit dan in; op hierdie manier sal hulle enkele bessies bly en nie 'n reuse moeilik-om-te-gebruik knop nie. Aarbeie kan ook in skywe gesny of puree en dan onversoet gevries word, of versoet word met suiker of suiker plaasvervanger.

Praat van vries, wat van 'n tuisgemaakte aarbeiroomys, gelato of sorbet? Met vandag se nuwe roomysmakers is dit 'n kits om tuisgemaakte ysige lekkernye te maak en 'n skare behaaglik op 'n warmdag.

Aarbeie is fantasties in smoothies. Jy kan 'n bos puree met 'n piesang, jogurt en enige ander geure wat jy verlang of selfs die piesang en bessies puree en in ysblokkiesbakkies vries vir 'n kortpad na toekomstige smoothies.

Wat anders om met aarbeie te doen

Natuurlik maak aarbei-kortkoek vinnige werk uit 'n bondel bessies, net soos aarbeitert, -koek of muffins. Ontbytliefhebbers sal swymel oor bessie-oorgote pannekoek of wafels met geklopte room. Wil jy 'n bietjie gesonder eet vir ontbyt? Geen probleem nie, sny aarbeie in veselryke graan of laevetjogurt.

Klop 'n bondel aarbei-limonade op en vir die volwassenes, wat van aarbei-margaritas? Gebruik die bogenoemde roomys en maak 'n baie-bessie, aarbei melkskommel. En weer vir die grootmense: Prosecco of sjampanje met aarbeie is absoluut goddelik.

Maak 'n vars vrugtetert of vrugtepenne met aarbeie en ander vrugte. Rooster die aarbeie op sosatiestokkies en sit voor bedruip met 'n balsamiese reduksie. Enigiemand kleinigheid? Pak gesnyde aarbeie in laag met heerlike pondkoek in 'n mooi glashouer.

Vir die liefde in jou lewe, doop die aarbeie in sjokolade, hetsy wit, donker of melk.

Wat is vir aandete? Wat van 'n slaai van spinasie en aarbeie met 'n balsamiese/cider-vinaigrette of hoender met aarbei-balsamiese glans of aarbeimol of aarbei-rissiekonfyt op 'n perfek gaar biefstuk.

Daar is soveel aarbeigebruike wat net deur jou verbeelding beperk word. Aarbeie kan beide kante swaai, soet of soutmaak hulle dus by uitstek bruikbaar in die kombuis.

As alles anders misluk en jy nog nie 'n klomp aarbeie kon preserveer of gebruik nie, is daar altyd 'n aarbei-gesigskrop …