2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50
Groente in die Brassica-familie was belangrike stapelvoedsel vir byna elke nasionale kombuis. Colewort-plante is uniek deurdat hulle 'n Middeleeuse weergawe van kool is. Wat is koolwortel? Hierdie voorouer van ons moderne koolsoorte word vandag nie algemeen verbou nie, maar het 'n klein herlewing beleef as gevolg van die erfstukvariëteit se gewildheid.
Wat is Colewort?
Colewort is 'n maklik om te groei plant. Is koolwortel 'n groente? Beslis, en as jy iets ongewoons vir jou groente knapper wil hê, probeer om koolwortel te kweek. Dit is 'n familielid van kool met 'n soortgelyke geur wat tot ver in die winterseisoen groei.
Koolwortelplante verkies koel temperature en sal in die somer bout. Hulle produseer lugtige wit blomme, wat amper aan baba se asem herinner, maar met 'n koolagtige geur. Dit groei as 'n los bos breë, gebeeldhouwde blare op stewige stingels. Die plant is redelik ornamenteel, en sy donsige massa blomme is aantreklik. Kolwort kan tot 8 voet (ongeveer 2 1/2 m.) hoog word en die helfte daarvan in breedte. Dit is 'n eksentrieke en aantreklike plant in die meerjarige of groentetuin.
Colewort-groentegebruike
Jy kan koolwortel gebruik in enige gereg wat jy kool of boerenkool sal gebruik. Dit is lekker rou wanneer dit by slaaie gevoeg word of as bykos. Soteer dit met kruie en knoffel, voeg dit by om te roerbraai, of kap insop en bredies. Die blare is die sagste wanneer hulle jonk is. Die stingels kan taai wees, maar kan geëet word as dit gaar is. In die Middeleeue is die groente in potjie gebruik, 'n soort bredie gemaak met groente en 'n soort graan.
Growing Colewort
Kleurkruid benodig ryk, goed dreinerende grond in volle son tot gedeeltelike skaduwee. Dit sal winters in USDA-sone 6 en hoër oorleef. Plant in die lente of herfs deur saad of begin binnenshuis in woonstelle vier weke voor die laaste verwagte ryp. Dun plante tot drie voet (91 cm.) uitmekaar. Koelkruid benodig konsekwent klam grond, maar nooit moerig nie. Plante moet dalk steek, veral in skaduryke plekke. Rupes kan die blare beskadig, maar andersins is daar geen ernstige plaag- of siektekwessies nie.
Aanbeveel:
Saadlobbe vark se oor: groeiwenke en inligting oor vark se oor plant sorg
Inheems aan die woestynklimaat van die Arabiese Skiereiland en Suid-Afrika, is die varkoor-vetplant 'n geharde vetplant. Klik op hierdie artikel vir wenke oor die kweek van varkoorplante en hul daaropvolgende versorging
Wat is 'n halssnoer peulstruik: inligting oor geel halssnoer peulplanteWat is 'n halssnoer peulstruik: inligting oor geel halssnoer peulplante
Geel halssnoerpeul is 'n aantreklike blomplant wat spoggerige trosse hangende, geel bloeisels vertoon. Die blomme is tussen die sade geleë, wat 'n halssnoeragtige voorkoms gee. Kom hier meer te wete oor hierdie interessante plant
See-Duindoring-inligting: Wenke oor die kweek van seedoringplanteSee-duindoring-inligting: wenke oor die kweek van seedoringplante
Dinkdoring, ook genoem seebessieplante, het baie spesies, maar hulle het almal algemene kenmerke. Vir meer inligting oor Seedoring, sal hierdie artikel help. Dan kan jy besluit of hierdie plant reg is vir jou
Soen-my-oor-die-tuinhek-inligting - Wat is soen-my-oor-die-tuinhek-plant
As jy op soek is na 'n groot, helder, maklik om te sorg vir blomplant wat 'n bietjie buite die gebaande pad is, dan is kissmeoverthegardengate 'n uitstekende keuse. Hou aan om te lees vir meer inligting en wenke vir kissmeoverthegardengate
Bolle wat deur eekhorings vermy word – inligting oor blombolle wat eekhorings afskrik
Tuiniers en eekhorings staar al lankal in die gesig. As jy moeg is vir eekhorings wat opgrawe en aan jou delikate plante peusel, verslaan hulle deur bolle te kweek waarvan hulle nie hou nie. Vind hier uit wat dit is