Wat is kruisbloemige groente: 'n volledige lys van kruisbloemige groente

INHOUDSOPGAWE:

Wat is kruisbloemige groente: 'n volledige lys van kruisbloemige groente
Wat is kruisbloemige groente: 'n volledige lys van kruisbloemige groente

Video: Wat is kruisbloemige groente: 'n volledige lys van kruisbloemige groente

Video: Wat is kruisbloemige groente: 'n volledige lys van kruisbloemige groente
Video: Je Eigen Kiemen Maak Je Zo | Uitgetest 2024, November
Anonim

Die kruisbloemige familie van groente het baie belangstelling in die gesondheidswêreld gegenereer as gevolg van hul kankerbestrydende verbindings. Dit laat baie tuiniers wonder wat kruisbloemige groente is en of hulle dit in hul tuin kan kweek. Goeie nuus! Jy kweek waarskynlik reeds ten minste een (en waarskynlik verskeie) soorte kruisbloemige groente.

Wat is kruisbloemige groente?

In die breë behoort kruisbesige groente aan die Cruciferae-familie, wat meestal die Brassica-genus bevat, maar wel 'n paar ander genusse insluit. Oor die algemeen is kruisbloemige groente koelweergroente en het blomme wat vier blomblare het sodat hulle soos 'n kruis lyk.

In die meeste gevalle word die blare of blomknoppies van kruisbloemige groente geëet, maar daar is 'n paar waar óf die wortels óf die sade ook geëet word.

Omdat hierdie groente aan dieselfde familie behoort, is hulle geneig om vatbaar te wees vir dieselfde siektes en plae. Kruisbloemige groentesiektes kan die volgende insluit:

  • Antraknose
  • Bakteriese blaarvlek
  • Swartblaarvlek
  • Swartvrot
  • Sneusskimmel
  • Peperrige blaarvlek
  • wortelknoop
  • Witvlekswam
  • Witroes

Kruisbloemige groenteplae kan die volgende insluit:

  • Plantluise
  • Beet-leërwurm
  • Cabbage-luser
  • Koolmaag
  • Mielieoorwurm
  • Dwarsgestreepte koolwurm
  • Snywurms
  • Diamondback mot
  • Vlooikewers
  • Ingevoerde koolwurm
  • Aalwurms (wat wortelknop veroorsaak)

Omdat die kruisbloemige familie van groente vatbaar is vir dieselfde siektes en plae, is dit die beste om seker te maak dat jy elke jaar die ligging van alle kruisbloemige groente in jou tuin verander. Met ander woorde, moenie 'n kruisbloemige groente plant waar 'n kruisbloemige groente verlede jaar geplant is nie. Dit sal help om hulle te beskerm teen siektes en plae wat in die grond kan oorwinter.

Volledige lys van kruisbloemige groente

Hieronder sal jy 'n lys van kruisbloemige groente vind. Alhoewel jy dalk nie voorheen die term kruisbloemige groente gehoor het nie, is dit waarskynlik dat jy baie daarvan in jou tuin gekweek het. Dit sluit in:

  • Arugula
  • Bok choy
  • Broccoli
  • Broccoli-rabe
  • Broccoli romanesco
  • Brusselspruite
  • Cabbage
  • Blomkool
  • Chinese broccoli
  • Chinese kool
  • Collard setperke
  • Daikon
  • Tuinkers
  • peperwortel
  • Kale
  • Kohlrabi
  • Komatsuna
  • Landkers
  • Mizuna
  • Mosterd – sade en blare
  • Radish
  • Rutabaga
  • Tatsoi
  • Raaps – wortel en groente
  • Wasabi
  • Waterkers

Aanbeveel: