Hop-blomplante - Leer hoe om hopplante in die tuin te kweek

2025 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2025-01-22 15:26

As jy belangstel om 'n agterplaas-hopplant (Humulus lupulus) of twee te plant, hetsy vir tuisbrou, om strelende kussings te maak, of bloot omdat dit aantreklike wingerdstokke is, is daar 'n paar dinge wat jy moet weet oor hoe om hop te plant.

Hopplantgeskiedenis

So lank as wat die mensdom bier brou, het iemand probeer om dit te verbeter, maar dit was eers in 822 n. C. dat 'n Franse monnik besluit het om wildgroeiende hoepplante te probeer. Die geskiedenis vertel ons dat dit eers iewers rondom 1150 nC was dat Duitsers gereeld met hop begin brou het. Blomplante is egter vir nog 'n paar honderd jaar nie aan die gekweekte tuin bekendgestel nie. Trouens, hopplantgeskiedenis teken nogal 'n kontroversie in die 15de en 16de eeuse Engeland aan. Die toevoeging van hierdie bitter meerjarige plante by bier, tradisioneel gegeur met speserye en vrugte, het so 'n opskudding veroorsaak dat die produk uiteindelik, en wettiglik, as bier gedefinieer is.

Tog het die kontroversie gewoed. Koning Henry VI moes sy balju opdrag gee om hopkwekers en bierbrouers te beskerm, hoewel dit nie mense se opinies verander het nie. Bier of bier? Bier of bier? Henry VIII het van albei gehou, en die geskiedenis van hopplante behoort hom te erken as die grootste diens aan die saak, hoewel hyniks met bierbrou per se te doen nie. Henry VIII se skeuring met die Katolieke Kerk het ook sake beïnvloed en die Kerk het die mark vir bierbestanddele oorheers!

Om hopplante vir wins te kweek, het 'n groeiende kothuisbedryf geword. Aangesien die hopblomplante as 'n preserveermiddel en nie as geurmiddel gebruik is nie, het die soeke begin om plante met sagter harse te ontwikkel om die bitter smaak te versag. Natuurlik het nie almal agterplaas-hopplante vir broudoeleindes gekweek nie. Lank voordat dit by bier gevoeg is, was dit bekend dat wildgroeiende hoepplante angs en stres verlig en is as 'n ligte kalmeermiddel gebruik.

kweek hop blomplante

Die wingerde van hopblomplante kom in mannetjies of wyfies voor en slegs die wyfie produseer die keëls vir gebruik as hop. Bloeiende plant se geslagte word maklik herken aan die mannetjie se vyf blomblare blomme. Dit is die beste om dit uit te trek. Hulle is nie-produktief en dit is die beste as jou vroulike plante net nie-bevrugte saad produseer. Voortplanting sal nie 'n probleem wees nie. As dit behoorlik versorg word, sal jou agterplaas-hopplant wortelstokke uitstuur waaruit nuwe plante sal groei.

Daar is drie basiese faktore vir hoe om hop te plant vir maksimum groei en produksie: grond, son en ruimte.

• Grond – Grond is 'n belangrike faktor in die groei van hopplante. Weereens, hop is nie kieskeurig nie en dit is bekend dat dit in sand of klei groei, maar ideaal gesproke moet die grond ryk, leemagtig en goed gedreineer wees vir die beste opbrengs. Hop verkies ook 'n grond-pH tussen 6,0 en 6,5 so die byvoeging van kalk kan nodig wees. Wanneer jy jou agterplaas hopplante plant,voeg 3 eetlepels (44 ml.) alledaagse kunsmis by wat op 'n diepte van 6 tot 8 duim (15-20 cm.) in die grond gewerk is om jou plante 'n gesonde begin te gee. Daarna, trek die kant aan met kompos en voeg elke lente bykomende stikstof by.
• Son – Hierdie meerjarige plante groei maklik in gedeeltelike skaduwee, en as jy hulle plant as 'n aantreklike bedekking vir 'n ou heining of oogseer, sal hulle goed doen. Hoep het egter baie son nodig vir 'n oorvloedige oes en 'n suidwaartse ligging is ideaal. Hopwingerde groei maklik oor heinings, traliewerk, tipies wat vir die doel gebou is, of selfs die kant van jou huis, wat ons by die volgende faktor bring.
• Space – Jou agterplaas-hopplante het baie ruimte nodig. Plante moet hoogtes van 15 tot 20 voet (4,5-6 m.) bereik voordat hulle sylote groei wat keëls produseer, en kan elke groeiseisoen hoogtes van 30 tot 40 voet (9-12 m.) bereik. Jy sal verskeie lote van elke deel van die risoom kry. Kies twee of drie van die kragtigste lote en knyp die ander af. Wanneer die lote tot 2 of 3 voet (61-91 cm.) gegroei het, draai hulle kloksgewys om 'n stut en staan terug; die wingerde kan tot 'n voet (31 cm.) per dag groei!

In Augustus en September, begin oes sodra die keëls droog en papiererig word en die blare ryklik geurig is. Sodra dit geoes is, moet die keëls verder op 'n koel droë plek gedroog word. Hierdie proses kan weke duur en is nie voltooi totdat die keëls bros is nie. Een plant sal 1 tot 2 pond (454-907 g.) keëls produseer.

In die laat herfs, nadat die oes voltooi is en die weer begin draaikoud, sny die wingerde terug tot 2 voet (61 cm.) en begrawe die gesnyde lote in die grond. Die volgende lente begin die proses weer.