Maniok-wortels: wenke vir die kweek van maniok-yuca-plante

2025 Outeur: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Laas verander: 2025-01-22 15:26

Soos die bard sê: "Wat is in 'n naam?" Daar is 'n belangrike onderskeid in die spelling en betekenis van baie soortgelyke woorde. Neem byvoorbeeld yucca en yuca. Dit is albei plante, maar die een het landbou- en voedingswaarde, terwyl die ander 'n woestynagtige organisme is. Die gebrek aan 'n "c" in een naam beklemtoon net een verskil tussen yucca en yuca.

Lees verder om uit te vind hoekom yuca, of maniok, 'n wêreldwye voedselbron en belangrike ekonomiese gewas is.

Is Yucca en Cassava dieselfde?

Yuccas is blom, meerjarige plante wat merkwaardige verdraagsaamheid teenoor droë, droë streke het. Hulle is in die lelie- of agavefamilie en groei gewoonlik as rosette van stekelrige blare wat uit 'n sentrale stomp stam spruit. Antieke beskawings en meer moderne inheemse bevolkings eet die wortels van die yucca. Dit is een van die ooreenkomste wat die plant met kassawe het.

Cassava (Manihot esculenta) staan ook bekend as yuca en is 'n belangrike plant vir sy styselagtige wortels. Dit bevat 30 persent stysel en is hoog in koolhidrate. Maniokwortels word voorberei en soos aartappels geëet. Maniok het in Brasilië en Paraguay ontstaan, maar nou leer baie ander nasies hoe om maniok te kweek.

So is yucca enmaniok dieselfde plant? Hulle is nie eens verwant nie en verkies verskillende groeiende klimate. Die enigste ooreenkomste is die naaste naam en gebruik van wortels as 'n voedselbron.

Hoe om maniok te kweek

Om maniok-yuca suksesvol te kweek maak staat op tropiese klimate en ten minste agt maande van warm weer.

Die plant verkies goed gedreineerde grond en matige reënval, maar dit kan oorleef waar grond nat is. Maniokwortels verdra nie vries temperature nie en die beste groei is in volle son.

Die kweek van maniok-yuca van begin tot oes kan tot 18 maande neem. Die plante word begin uit voortplantings wat gemaak is van dele van volwasse stamme. Dit is 2 tot 3 duim (5 tot 7,6 cm.) steggies met verskeie knopknope langs die lengte. Lê die steggie op voorbereide grond in 'n pot en hou liggies bewolk op 'n sonnige plek.

Kweek die steggies binnenshuis totdat temperature buite minstens 70 grade F. (21 C.) is. Oorplant hulle buite wanneer die steggies uitgeloop het en ten minste 2 duim (5 cm.) se groei het.

Cassava Plant Care

• Maniokplante produseer groot ornamentele gelobde blare. Hulle kan in die somer floreer as 'n jaarlikse in die meeste streke van die Verenigde State. Warmer temperature bevorder die vinnigste groei.
• Daar is verskeie kou-plae wat loofskade veroorsaak, maar andersins is kassavas relatief siekte- en plaagvry.
• Goeie maniokplantversorging moet die gebruik van 'n stadigvrystellende kunsmis in die lente insluit. Hou die plante matig klam.
• Om die plant te bewaar, skuif dit na 'n pot binnenshuis voordat dit gevries wordtemperature. Oorwinter maniok in 'n warm, goed beligte plek en plant buite uit wanneer grond weer warm word.