Rysing in blomkoolgewasse - waarom 'n blomkoolmelk soos fluweel lyk

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Saam met sy broers broccoli, Brusselse spruite, spruite, boerenkool en koolrabi, is blomkool 'n lid van die Cole-familie (Brassica oleracea). Alhoewel al hierdie groente koel temperature benodig vir maksimum produksie, is blomkool verreweg die mees temperamentele, wat lei tot 'n aantal probleme met hierdie gewas, soos blomkoolrys, waarin 'n wasige groei op blomkoolkoppe voorkom.

Wat is rys in Cole-gewasse?

Blomkool floreer in temperature van ongeveer 60 F. (15 C.). Jong blomkoolplante is uiters sensitief vir stressors, of dit nou temperatuurskommelinge of besproeiingskwessies is. Soos met alle plante kan enige uiterstes in hul omgewing 'n lae opbrengs, voortydige oes, vatbaarheid vir siektes, insekindringing en baie ander afwykings tot gevolg hê. Veral blomkool het 'n dun balans tussen blaar- en kopgroei, wat dit kwesbaar maak vir 'n aantal afwykings, insluitend rysvorming in hierdie koolgewasse.

Blomkoolrysing is wanneer die kop, of blomkoolmelk, soos fluweel lyk. Sommige mense beskryf dit as 'n wasige groeisel op blomkool.

Wat veroorsaak fuzzy blomkoolkoppe?

Soos genoem, is blomkool baie meer in gevaar vir koolgewasversteurings as sy neefs as gevolg van stressors. Omdat dit matige warm temperature geniet, kan die uitwerking van hoër temperature gedurende sy groeiseisoen die wrongel nadelig beïnvloed. Tydsberekening van plant is deurslaggewend. Dit gaan gepaard met die keuse van die korrekte verskeidenheid blomkool om in jou streek te plant.

Hoe om blomkoolrys te voorkom

Saad kan direk in die tuin gesaai word, maar kyk weereens na die ontkieming tot verouderingsdatums op die verpakking. Jy sal dalk vroeg binnenshuis moet begin saad, afhangende van die laaste verwagte rypdatum in jou area, om die plant 'n hupstoot te gee.

Plante kan oorgeplant word ná die laaste doodslaande ryp in die lente. Koue temperatuur sal groei vertraag en selfs die oorplantings beskadig. Oorplantings moet minder as 4 duim lank wees met kragtige wortelstelsels. Water die oorplantings soos nodig om hulle van ten minste een duim water per week te voorsien.

Daar is ook bewys dat 'n gebrek aan stikstof 'n bydraende faktor is, wat lei tot wasige blomkoolkoppe. Sit die oorplantings na hul derde week met stikstof elke twee weke vir 'n totaal van drie kantbedekkings. As die grond besonder laag in klei en organiese inhoud het, moet een of twee van hierdie kantbedekkings 'n ekwivalente hoeveelheid kalium insluit.

Soos met die meeste groente, benodig blomkool ten minste ses uur se volle son per dag. Plant die blomkool in vrugbare, goed gedreineerde, voghoudende grond met baie ryk organiese inhoud. Optimaal moet die grond pH tussen 6,5 en 6,8 wees. Verander grond met stikstofryke bloedmeel,katoensaadmeel, of gekomposteerde mis of werk in 'n tyd het voedsel soos 14-14-14 in die grond vrygestel voor plant. Dien 1 tot 1½ duim water per week toe.

Om rysvorming in blomkool te voorkom, verseker voldoende vog, vermy stresvolle temperatuurvloei deur op die regte tyd te plant, en vul die grond aan met bykomende stikstof indien nodig. In die geval van temperatuurspylings, wil jy dalk die plante skaduwee, of omgekeerd, rybedekkings of dies meer gebruik in die geval van koeler as normale temperature.