Stopkoolkweek - Kan jy stokkoolplante eet

INHOUDSOPGAWE:

Stopkoolkweek - Kan jy stokkoolplante eet
Stopkoolkweek - Kan jy stokkoolplante eet

Video: Stopkoolkweek - Kan jy stokkoolplante eet

Video: Stopkoolkweek - Kan jy stokkoolplante eet
Video: Сериал - "Сваты" (1-й сезон 1-я серия) фильм комедия для всей семьи 2024, Mei
Anonim

Wanneer jy aan bure noem dat jy stokkool kweek, sal die mees waarskynlike reaksie wees: “Wat is stokkool?”. Stapstokkoolplante (Brassica oleracea var. longata) produseer kooltipe blare bo-op 'n lang, stewige stam. Die stam kan gedroog, vernis word en as 'n wandelstok gebruik word. Sommige noem hierdie groente "wandelstok boerenkool." Almal stem saam dat dit een van die meer ongewone tuingroente is. Lees verder vir inligting oor hoe om stokkool te kweek.

Wat is Stokkool?

Stopkool is nie bekend nie, maar daardie tuiniers wat dit kweek, is mal daaroor. Dit lyk amper soos 'n Dr. Seuss-plant, met 'n baie lang, stewige stam (tot 18 voet (5,5 m.) hoog) wat bo-op 'n pluis kool/koolblare is. Inheems aan die Kanaal-eilande, dit is 'n eetbare sierplant en sal beslis aandag in jou tuin trek.

Die plant groei vinniger as Jack se boontjiestingel. Sy steel skiet 10 voet (3 m.) in een seisoen, wat genoeg blare produseer om jou vir die seisoen in groente te hou. Dit is 'n kortstondige meerjarige in USDA sones 7 of hoër, wat twee of drie jaar in jou tuin staan. In koeler streke word dit as 'njaarliks.

Hoe om stokkool te kweek

Stopkoolplante is amper so maklik om te groei soos gewone kool of boerenkool. Stapstokkoolverbouing moet in neutrale grond plaasvind, met 'n pH van tussen 6,5 en 7. Die plant vaar nie goed in suur gronde nie. Die grond moet uitstekende dreinering hê en moet aangepas word met 'n paar duim (5 tot 10 cm.) organiese kompos voor plant.

Begin stokkoolsade binnenshuis sowat vyf weke voor die laaste geprojekteerde ryp. Hou die houers op 'n vensterbank in 'n kamer rondom 55 grade Fahrenheit (12 C.). Oorplant die jong saailinge na 'n maand buite, sodat elke plant minstens 40 duim (101,5 cm.) elmboogruimte aan elke kant toelaat.

Kweek van stokkool vereis weeklikse besproeiing. Onmiddellik na uitplant, gee die jong stokkoolplante twee duim (5 cm.) water, dan nog twee duim (5 cm.) per week gedurende die groeiseisoen. Steek die plant vas terwyl dit hoër begin groei.

Kan jy stokkool eet?

Moenie skaam wees om te vra "Kan jy stokkool eet?". Dit is so 'n ongewone plant dat dit moeilik is om dit as 'n gewas voor te stel. Maar die eenvoudige antwoord is ja, jy kan die blare van die plant oes en eet. Dit is egter beter dat jy nie die dik stam probeer eet nie.

Aanbeveel: