Druiwe vir sone 3-tuine: druiwesoorte wat in koue klimaat groei

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Daar is baie druiwekultivars wat regoor die wêreld verbou word, en die meeste van hulle is gekweekte basters, gekies vir geur- of kleureienskappe. Die meeste van hierdie kultivars sal nêrens anders groei as in die warmste van die USDA-sones nie, maar daar is 'n paar koue geharde wingerde, sone 3-druiwe, daar buite. Die volgende artikel bevat inligting oor die verbouing van druiwe in sone 3 en aanbeveling vir druiwe vir sone 3-tuine.

Oor druiwe wat in koue klimaat groei

Druiftelers het besef dat daar 'n nis is vir druiwe wat in koue klimate groei. Hulle het ook opgemerk dat daar 'n inheemse druif is wat langs rivieroewers in 'n groot deel van oostelike Noord-Amerika groei. Hierdie inheemse druif (Vitis riparia), hoewel klein en minder smaaklik, het onderstok geword vir nuwe rasse koue geharde wingerde.

Telers het ook begin verbaster met ander geharde variëteite van Noord-China en Rusland. Voortgesette eksperimentering en herkruising het gelei tot meer verbeterde variëteite. Daarom het ons nou 'n hele paar druiwesoorte om van te kies wanneer druiwe in sone 3 verbou word.

Druiwe vir Sone 3-tuine

Voordat jy jou sone 3 druifsoorte kies, oorweeg dieplante ander vereistes. Wingerdstokke floreer in volle son en hitte. Wingerde benodig ongeveer 1,8 m (6 voet) spasie. Jong riete begin blomme, wat selfvrugbaar is en deur wind en insekte bestuif word. Wingerde kan opgelei word en moet gesnoei word voor blaaropkoms in die lente.

Atcan is 'n roosdruifbaster wat in Oos-Europa ontwikkel is. Die vrugte is klein en goed vir wit druiwesap of vars geëet as dit genoeg ryp is. Hierdie baster is moeilik om te vind en sal winterbeskerming nodig hê.

Beta is die oorspronklike geharde druif. 'n Kruising tussen Concord en die inheemse Vitis riparia, hierdie druif is baie produktief. Die vrugte is uitstekend vars of vir gebruik in konfyte, jellies en sappe.

Blouklok is 'n tafeldruif met goeie pitte wat ook vir sappe en konfytmaak gebruik kan word. Hierdie druif het goeie siekteweerstand.

Koning van die Noorde word in die middel van September ryp en is 'n swaar draer wat uitstekende sap maak. Dit is goed vir alles, en sommige mense gebruik dit selfs om wyn in 'n konkordstyl te maak. Hierdie druif is ook redelik siektebestand.

Morden is 'n nuwer baster, weer van Oos-Europa. Hierdie druif is verreweg die gehardste groen tafeldruif wat daar is. Die groot trosse groen druiwe is perfek om vars te eet. Hierdie verskeidenheid is ook moeilik om te vind, maar die moeite werd om te soek. Hierdie baster sal winterbeskerming nodig hê.

Valiant verkoop beter as Beta vir sy duidelike verbeterings teenoor laasgenoemde. Die vrugte word vroeër as Beta ryp. Dit is die beste koue geharde druif en nuttig viralles behalwe wynmaak. As jy twyfel oor watter druif om in sone 3 te probeer, is dit dit. Die nadeel is dat hierdie druif hoogs vatbaar is vir skimmelsiektes.