Bitterpitbeheer: tekens van appelbitterpitsiekte en hoe om te behandel

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

“'n Appel per dag hou die dokter weg. So lui die ou gesegde, en appels is inderdaad een van die gewildste vrugte. Afgesien van gesondheidsvoordele, het appels hul deel van siekte- en plaagkwessies wat baie produsente ervaar het, maar hulle is ook vatbaar vir fisiologiese afwykings. Een van die meer algemene hiervan is appelbitterpitsiekte. Wat is appelbitterpit in appels en is daar 'n appelbitterpitbehandeling wat bitterpit onder beheer sal kry?

Wat is appelbitterpitsiekte?

Apple bitterpit-siekte moet meer gesproke na verwys word as 'n afwyking eerder as 'n siekte. Daar is geen swam, bakterieë of virus wat met bitterpit in appels geassosieer word nie. Soos genoem, is dit 'n fisiologiese afwyking. Hierdie afwyking is die gevolg van 'n gebrek aan kalsium in die vrugte. Kalsium is dalk volop in die grond en in die blare of bas van die appelboom, maar ontbreek in die vrugte.

Die simptome van appelbitter is liggies waterdeurdrenkte letsels op die vel van die appel wat sigbaar word onder die vel soos die siekte ontwikkel. Onder die vel is die vleis besaai met bruin, kurrige kolle wat weefseldood aandui. Die letsels verskil in grootte maar isoor die algemeen ongeveer 0,5 cm. Appels met bittervlek het inderdaad 'n bitter geur.

Sommige appelvariëteite is meer geneig tot bittervlek as ander. Spy-appels word gereeld aangetas en met die regte toestande kan Delicious, Idared, Crispin, Cortland, Honeycrisp en ander variëteite aangetas word.

Appelbitterpitsiekte kan verwar word met stinkbesieskade of lensiesvlekkerpit. In die geval van bitterpitversteuring is die skade egter beperk tot die onderste helfte of kelkkant van die vrug. Stinkbesieskade sal regdeur die appel gesien word.

Apple Bitter Pit Treatment

Om bitter put te behandel, is dit belangrik om die ontstaan van die siekte te ken. Dit kan 'n bietjie moeilik wees om vas te stel. Soos genoem, is die afwyking die gevolg van 'n gebrek aan kalsium in die vrugte. 'n Aantal faktore kan lei tot onvoldoende kalsium. Bitterputbeheer sal die gevolg wees van kulturele praktyke om die wanorde te verminder.

Bitpit kan sigbaar wees tydens oes, maar soos die vrugte gestoor word, kan dit manifesteer, veral in vrugte wat vir 'n geruime tyd gestoor is. Aangesien die afwyking ontwikkel wanneer appels vir lang tydperke gestoor word, as jy bewus is van 'n vorige probleem met bitterpit, beplan om jou appels so gou as moontlik te gebruik. Dit bring die vraag na vore "is appels met bitterpit eetbaar." Ja, hulle mag bitter wees, maar hulle sal jou nie skade aandoen nie. Die kans is goed dat as die siekte sigbaar is en die appels bitter smaak, jy dit egter nie sal wil eet nie.

Groot appels van klein gewasse is geneig om meer te weesgeneig tot bitter pit as appels wat tydens swaar oesjare geoes word. Vruguitdunning lei tot groter vrugte, wat dikwels 'n wenslike ding is, maar aangesien dit bitterpit kan bevorder, dien 'n kalsiumbespuiting toe om bitterpit te beheer.

Oormatige stikstof of kalium val blykbaar saam met bitter put, net soos wisselende grondvog; deklaag om die boom met 'n lae stikstofmateriaal om vog te help behou.

Swaar sluimerende seisoen snoei verhoog lootgroei omdat dit hoër stikstofvlakke tot gevolg het. Swaar lootgroei lei tot 'n kompetisie tussen vrugte en lote vir kalsium wat bitterpitversteuring tot gevolg kan hê. As jy van plan is om die appelboom ernstig te snoei, verminder die hoeveelheid stikstofkunsmis wat voorsien word of, nog beter, snoei elke jaar oordeelkundig.