Kansgras-kruiegebruike - Kom meer te wete oor gansgrasvoordele in die tuin

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

'n Veelsydige kruie met 'n magdom medisinale gebruike, gansgras (Galium aparine) is veral bekend vir sy klittenband-agtige hake wat dit 'n aantal beskrywende name besorg het, insluitend skewers, stokgras, grypgras, vanggras, kleefkruid en stickywilly, onder andere. Lees verder vir meer inligting en leer hoe om gansgraskruie medisinaal en in die kombuis te gebruik.

Gansgras-kruieinligting

Gansgras is inheems aan streke van Afrika, Asië en Europa, en heel waarskynlik van Nieu-Seeland, Australië en Skandinawië. Dit is onduidelik of hierdie eenjarige kruid in Noord-Amerika genaturaliseer het en of dit inheems is, maar hoe dit ook al sy, dit kan nou gevind word in die Verenigde State, Kanada en Mexiko, sowel as Suid- en Sentraal-Amerika.

Op volwassenheid is gansgras 'n goeie plant wat 'n hoogte van ongeveer 4 voet (1,2 m.) bereik en tot byna 10 voet (3 m.) kan versprei.

Gansgras kruiegebruik

Kansgras voordele is baie en die plant is oral waar dit groei medisinaal gebruik. Dit is 'n kragtige diuretikum en word ook gebruik om sistitis en ander urinêre probleme, sowel as galstene, blaas- en nierprobleme te behandel. Dit moet gebruik word in klein hoeveelhede enmoet deur diabete vermy word.

Tradisioneel sluit gansgras-kruiegebruike 'n kompressie in vir velprobleme soos psoriase en ekseem, sowel as geringe snye en skrape.

Omdat hoendergras hoog is in vitamien C, het seevaarders dit gewaardeer as 'n behandeling vir skeurbuik in vroeër dae. Baie moderne kruiepraktisyns maak staat op hoendergras vir sy anti-inflammatoriese eienskappe en om asemhalingsprobleme te behandel, insluitend hoes, asma, griep en verkoue.

Gebruik van gansgraskruie in die kombuis

Stel jy belang om hoendergraskruie in die kombuis te gebruik? Hier is 'n paar idees:

• Kook hoendergraslote en bedien dit met olyfolie of botter, gegeur met 'n bietjie sout en peper.
• Braai ryp hoendergrassade teen 'n lae temperatuur. Maal die geroosterde sade en gebruik dit as 'n koffieplaasvervanger sonder kafeïen.
• Voeg die sagte jong lote by slaaie, omelette of sop.

Potensiele probleme

Ons het die baie gansgras-voordele ondersoek, maar dit is ook belangrik om te oorweeg hoekom gansgras nie altyd welkom is nie (behalwe die feit dat dit vashou aan alles wat dit raak).

Gansgras kan indringend wees en word in baie gebiede as 'n skadelike onkruid beskou. Kontroleer met jou plaaslike koöperatiewe uitbreiding as jy daaraan dink om gansgrassade te plant, aangesien die plant verbied of beperk kan word, veral oor die suidoostelike Verenigde State en 'n groot deel van Kanada.

Vrywaring: Die inhoud van hierdie artikel is slegs vir opvoedkundige en tuinmaakdoeleindes. Voordat jy ENIGE kruie of plant vir medisinale gebruikdoeleindes, raadpleeg asseblief 'n geneesheer of 'n mediese kruiedokter vir advies.