2025 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2025-01-22 15:26
Die kweek van wingerde en die oes van druiwe is nie meer net die provinsie van wynprodusente nie. Jy sien hulle oral waar hulle oor priele of heinings klim, maar hoe groei druiwe? Om druiwe te kweek is nie so moeilik soos baie glo nie. Trouens, dit kan gedoen word deur enigiemand met die regte klimaat en die regte tipe grond.
Lees verder om te leer hoe om druiwe in jou landskap te plant.
Oor die groei van wingerdstokke
Voordat jy druiwe begin kweek, bepaal waarvoor jy die druiwe wil hê. Sommige mense wil hulle vir 'n privaatheidskerm hê en gee dalk nie eers om oor die kwaliteit van die vrugte nie. Ander wil druiwekonfyt of druiwesap maak of dit selfs droog om rosyne te maak. Nog ander avontuurlustige mense poog om 'n wonderlike bottel wyn te maak. Terwyl wyndruiwe vars geëet kan word, het hulle baie meer vereistes as jou gemiddelde tafeldruif.
Druiwe is van drie soorte: Amerikaanse, Europese en Franse baster. Die Amerikaanse en Franse basterkultivars is die beste geskik vir kouer streke, aangesien hulle die winterhardste is. Europese druiwe word gewoonlik nie vir die tuinier aanbeveel nie, tensy die produsent in 'n gematigde gebied woon of winterbeskerming sal bied.
Besluit wat jywil die wingerdstok vir en doen navorsing oor tipes druiwe wat geskik is vir hierdie gebruik. Kies ook druiwekultivars wat geskik is vir jou streek.
Hoe groei druiwe?
Wanneer druiwe verbou word, sluit vereistes 'n minimum groeiseisoen van 150 dae in met wintertemperature bo -25 F. (-32 C.). Druiweprodusente benodig ook 'n perseel met goeie dreinering, volle son en nie soggende of droë toestande nie.
Koop wingerdstokke deur 'n betroubare kwekery. Plaas die bestelling vroeg en vra dat die druiwe vroeg in die lente kom. Wanneer die wingerde in die lente aankom, plant hulle dadelik.
Hoe om druiwe te plant
Druiwe is oor die algemeen onduidelik oor grondtipe en dreinering. Hulle floreer in diep, goed dreinerende sandleem. Berei die terrein 'n jaar voor plant voor deur enige onkruid te verwyder en organiese materiaal in die grond in te sluit. 'n Grondtoets kan vasstel of verdere wysigings nodig is.
Verwyder enige gebreekte of beskadigde wortels of wingerdstokke en plaas die druif in die grond op die diepte wat dit by die kwekery was. Spasieer plante ten minste 8 voet (2 m.) uitmekaar (4 voet, of 1 meter, uitmekaar vir priele) binne en tussen rye en deklaag rondom die plante om onkruid te vertraag en vog te behou. Snoei die toppe van die wingerdstokke tot 'n enkele stok.
Bind die wingerde gedurende die eerste jaar aan 'n paal om beserings te voorkom en om die wingerdstok op te lei. Besluit watter metode van opleiding om op die wingerdstokke te gebruik. Daar is 'n aantal metodes, maar die algemene idee is om die wingerdstok te snoei of op te lei tot 'n enkele kordon bilaterale stelsel.
Oes van druiwe
Kweek wingerdevereis 'n bietjie geduld. Soos byna enige vrugteplant, neem dit 'n geruime tyd, drie jaar of so, om die plante te vestig en enige hoeveelheid vrugte te oes.
Oes druiwe eers nadat die vrugte heeltemal ryp is. Anders as ander vrugte, verbeter druiwe nie in suikerinhoud na-oes nie. Dit is die beste om die druiwe voor oes te proe, aangesien dit dikwels ryp sal lyk en tog is hul suikerinhoud laag. Druifkwaliteit neem vinnig af sodra die suiker 'n hoogtepunt bereik het, so dit is 'n taamlik fyn lyn wanneer dit geoes word.
Die hoeveelheid vrugte-opbrengs sal wissel na gelang van die kultivar, ouderdom van die wingerdstok en klimaat.
Aanbeveel:
Geskikte wingerde in die Suidwes-streek – Kweek wingerde in die suidweste
As jy in suidwestelike streke woon, moet wingerdstokke die droë, warm somers van die gebied kan verdra. Kom hier meer te wete oor wingerdopsies vir die Suidwes
Kweek druiwe in sone 9: Wat is die beste druiwe vir sone 9
Wanneer daar aan druiweverbouingstreke gedink word, kom koel of gematigde gebiede van die wêreld ter sprake, beslis nie oor die verbouing van druiwe in sone 9 nie. Maar daar is baie soorte druiwe wat geskik is vir sone 9. Die volgende artikel bespreek druiwe vir sone 9 en ander groeiende inligting
Druiwe vir sone 8 tuinmaak - wenke vir die kweek van druiwe in sone 8
Woon jy in sone 8 en wil jy druiwe kweek? Die goeie nuus is dat daar ongetwyfeld 'n druifsoort is wat geskik is vir sone 8. Watter druiwe groei in sone 8? Klik hier om uit te vind oor die verbouing van druiwe in sone 8 en aanbevole sone 8 druifvariëteite
Kan druiwe in houers gekweek word - hoe om druiwe in 'n houer te kweek
As jy nie die spasie vir 'n tradisionele tuin het nie, is houers 'n goeie alternatief. En druiwe, hanteer houerlewe goed. Leer hier hoe om druiwe in 'n houer te kweek
Versorging van Muscadine-wingerde: wenke vir die kweek van Muscadine-druiwe
Muscadine-druiwe is inheems aan die Suidoostelike Verenigde State. Inheemse Muscadine-wingerdstokke word al vir meer as 400 jaar gekweek vir gebruik in wynmaak, pasteie en jellies. Leer hier hoe om hierdie druiwe te kweek