Wat is sitrusbasiliekruid - wenke om sitrusbasiliekruid in die tuin te kweek

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Basiliekruid is die "Koning van Kruie", maar dit is nie net een plant nie. Daar is soveel variëteite van pers tot sjokolade tot Thai, en selfs sitrus. Sitrusbasiliekruidplante voeg 'n sweempie vrugtigheid by hierdie reeds heerlike kruie en is wonderlik om geur en geur by jou tuin, huis en kombuis te voeg.

Wat is Sitrusbasiliekruid?

Soet basiliekruid is die verskeidenheid van hierdie kruie wat die meeste mense daarmee assosieer. Dit groei groot, plat groen blare en het 'n soet aroma en geur wat aan anys herinner, maar tog heeltemal uniek. Dit is die tipiese kulinêre en Italiaanse basiliekruid, en dis wonderlik, maar daar is ander opsies.

Sitrusbasiliekruid (Ocimum basilicum citriodorum) is 'n groep van 'n paar variëteite basiliekruid wat opvallend is vir 'n sagte sitrusgeur. Die plante is 'n bietjie kleiner as ander variëteite en word ongeveer 30,5 cm lank.

tipes sitrusbasiliekruidplante

Daar is 'n paar sitrusbasiliekruidvariëteite met subtiele verskille in aroma en smaak om presies te pas by wat jy vir jou tuin en kombuis wil hê:

• Suurlemoenbasiliekruid. Suurlemoenbasiliekruid is die mees algemene verskeidenheid sitrusbasiliekruid en die een wat jy die maklikste sal vind. Dithet 'n sagte, suurlemoenagtige geur en geur. Die blare is silwergroen.
• Lemmetjiebasiliekruid. Hierdie variëteit, soos die naam aandui, het 'n lemmetjie-aroma en -geur. Dit is dalk moeiliker om te vind, maar is die soektog werd. Die blare is heldergroen.
• Mev. Burns se basiliekruid. Hierdie unieke verskeidenheid basiliekruid het 'n kombinasie van suurlemoen en lemmetjie in sy geur en geur. Die blare is heldergroen en die geur is intens.

Hoe om sitrusbasiliekruid te kweek

Om sitrusbasiliekruid te kweek is nie regtig anders as om soet basiliekruid te kweek nie. As jy reeds 'n suksesvolle kruietuin het, kan jy eenvoudig sitrusbasiliekruid by die mengsel voeg. Hierdie plante groei goed in beddings en in houers buite of binne by 'n sonnige venster. Basiliekruidplante van alle soorte benodig goeie dreinering en baie son, alhoewel hulle 'n bietjie skadu sal verdra.

As jy buite groei, moenie jou basiliekruid plant tot ná die eerste ryp nie. Ligte organiese kunsmis of kompos sal meer groei aanmoedig. Plae is gewoonlik nie 'n probleem vir basiliekruid nie, maar wortelvrot is. Moenie jou plante oorwater nie en maak seker dat hulle dreineer.

Dit is ook belangrik om blare van basiliekruidplante gereeld te oes om meer groei aan te moedig en enige blomme af te knyp soos hulle verskyn. Die blare sal nie dieselfde smaak as hulle vasbout nie.

Jy sal nie spyt wees dat jy sitrusbasiliekruid in jou volgende kruietuin of selfs binnenshuis in 'n houer gekweek het oor die winter nie. Die heerlike geur is veral lekker om binnenshuis te hê gedurende kouer maande.