2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50
Verskeidenheid is die speserye van die lewe, so word gesê. Om nuwe anysplante te kweek sal help om die ho-hum-kruietuin op te kikker terwyl aandete 'n verrassende nuwe ritssluiting gee. Die vraag is, hoe word anys gepropageer? Lees verder vir inligting oor die voortplanting van anyskruie.
Hoe word anys gepropageer?
Anys (Pimpinella anisum) is 'n kruidagtige eenjarige wat gekweek word vir die drop-gegeurde olie wat uit sy sade gepars word. 'n Eenjarige plant, anys het 'n gegroefde stam en afwisselende blaargroei. Boonste blare is veeragtig, deurspek met skerms van wit blomme en 'n ovaalvormige, harige vrug wat 'n enkele saad omhul.
Anys voortplanting word bewerkstellig deur die saad te saai. Saailinge is sensitief vir oorplanting, daarom is dit die beste om dit direk in die tuin te plant.
Hoe om anys te propageer
Saai saad in die lente nadat alle rypgevaar vir jou area verby is en dan weer in gematigde streke in die herfs. Anys is nie rypverdraagsaam nie, so maak seker dat jy wag totdat lug- en grondtemperature in die lente opgewarm het voordat anyskruie voortgeplant word. Anys, of anyssaad, kom van die Middellandse See en vereis as sodanig gematigde tot subtropiese temperature van minstens 45-75 F. (6-24 C.), optimaal selfswarmer by 55-65 F. (12-18 C.).
Voor anysvoortplanting, week die saad oornag om te help met ontkieming. Kies’n terrein wat in volle son is en berei die plantarea voor deur enige groot klippe uit te hark en die grond los te maak. Anys groei die beste teen 'n pH van tussen 5,0-8,0 en is verdraagsaam vir 'n wye verskeidenheid grondtipes, maar floreer in goeddreinerende leem. As die grond arm is aan voedingstowwe, verander dit met kompos.
Saai sade ½-1 duim (1-2.5 cm.) diep, spasieer bykomende plante 1-6 duim (2.5-15 cm.) uitmekaar in rye 12 duim (30.5 cm.) uitmekaar. Bedek die sade liggies met grond en stamp af. Water die sade in en hou die plantarea klam totdat saailinge oor ongeveer 14 dae verskyn.
Wanneer die blomkoppe (skerms) heeltemal oop en verbruin is, sny die koppe af. Bêre die blomkoppe op 'n droë plek of plaas dit in die direkte son om vinniger droog te word. Wanneer hulle heeltemal droog is, verwyder die doppe en skerms. Bêre die sade in 'n lugdigte houer.
Die sade kan in kookkuns of medisinaal gebruik word en kan vir etlike jare in 'n verseëlde houer in 'n koel, droë area gebêre word. As jy die sade gebruik om 'n toekomstige oes te vermeerder, gebruik dit binne een jaar.
Aanbeveel:
Potte anys-sorggids – Leer hoe om anys in 'n houer te kweek
Anys, soms anyssaad genoem, is 'n kragtig gegeurde en geurige kruie wat die gewildste is vir sy kulinêre eienskappe. Soos alle kulinêre kruie, is anys baie nuttig om naby die kombuis byderhand te hê, veral in 'n houer. Maar kan jy anys in 'n pot kweek? Vind uit hier
Het ek vinkel of anys – is anys en vinkelplante dieselfde ding
As jy 'n kok is wat van die geur van swart drop hou, gebruik jy ongetwyfeld gewoonlik vinkel- en/of anyssaad in jou kulinêre meesterstukke. Baie kokke gebruik hulle uitruilbaar. Maar is anys en vinkel dieselfde? Kom meer te wete in hierdie artikel
Amsonia-voortplantingsmetodes – Hoe om Amsonia-blomme te vermeerder
Dit is maklik om verslaaf te raak aan alles wat amsonia kan bied, en tuiniers wat dit kweek, vind gewoonlik dat hulle meer wil hê. As jy een van hierdie tuiniers is wat meer plante wil hê, klik hierdie artikel om te leer hoe om amsonia te vermeerder
Inligting oor plantlae - watter plante kan voortgeplant word deur lae te plaas
Almal is vertroud met die voortplanting van plante deur sade te spaar en steggies te wortel. ’n Minder bekende manier om jou gunsteling plante te kloon, is voortplanting deur lae. Kom meer te wete oor hierdie tegniek hier
Kweek anys: Hoe om anys in die tuin te plant
Anysplant is 'n Suid-Europese en Mediterreense kruie waarvan die smaak aan drop herinner. Om anys in die kruietuin te kweek bied 'n gereed bron van die saad. Kom meer te wete in hierdie artikel