Rooi Anjou-peerinligting – Kom meer te wete oor rooi Anjou-peerboomversorging

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Rooi Anjou-pere, ook soms genoem Red d'Anjou-pere, is in die 1950's op die mark bekendgestel nadat dit as 'n sportsoort op 'n Groen Anjou-peerboom ontdek is. Rooi Anjou-pere smaak soortgelyk aan die groen verskeidenheid, maar hulle bied 'n pragtige, dieprooi kleur wat 'n kenmerkende voorkoms gee aan enige gereg wat pere vra. Kweek hierdie peerboom vir 'n wonderlike toevoeging tot jou tuisboord.

Rooi Anjou Peer-inligting

Rooi Anjou is 'n sportsoort, wat beteken dit het ontwikkel as 'n natuurlike mutasie op 'n Groen Anjou-boom. Een tak met rooi pere is op 'n boom in Medford, Oregon, ontdek. Hierdie eerste voorbeelde van die variëteit is toe gebruik om Rooi Anjou-peerbome te skep.

Die geur van hierdie peer is soet met net 'n smaak van sitrus. Die vleis is roomkleurig om pienk van kleur te bloos, dig en ferm. Wat die Rooi Anjou regtig van ander pere skei, is die pragtige rooi skil. Dit kan wissel van helder karmosynrooi tot diep maroen en het soms strepe goud of groen.

Jy kan Rooi Anjou-pere vir vars eet gebruik, maar hulle hou ook goed wanneer dit geposjeer word. Probeer dit ook in gebak, soos terte en pasteie, in slaaie, en gerooster of gaargemaak in soutgeregte. Die kleur maak 'n stunningbyvoeging tot baie verskillende resepte.

Kweek rooi Anjou-pere

Om Rooi Anjou-peerbome te kweek sal 'n nuwe, heerlike vrug by jou herfs-oes voeg. Die pere is gereed om in die herfs te pluk, maar hulle kan eintlik die hele winter gestoor en geniet word. Deur hierdie boom by jou tuisboord te voeg, sal jou vermoë om vars vrugte regdeur die wintermaande te geniet, uitbrei.

Rooi Anjou kan in sones 5 tot 8 gekweek word, en hierdie bome benodig wel 'n ander variëteit vir bestuiwing. Kies 'n ander variëteit wat gouer ryp word vir 'n voortdurende oes. Goeie opsies is Bartlett en Moonglow.

Perbome het volle son nodig, en hulle verkies leemgrond wat goed dreineer en net effens suur is. Maak die grond los en voeg organiese materiaal by voordat die boom in die grond geplaas word. Water jou boom gereeld vir die eerste groeiseisoen, en dan in die daaropvolgende jare net water wanneer reënval minder as ongeveer 'n duim (2,5 cm.) per week is.

Snoei die boom van die begin af, vorm en verdun dit met 'n sentrale leier gedurende die dormante maande.

Rooi Anjou-pere is gereed om gepluk te word net voor hulle ryp word. Die kleur verander nie veel nie, so dit kan 'n bietjie raai neem die eerste seisoen wat jy 'n oes insamel. Laat die pere binnenshuis ryp word en bêre dit op 'n koel, donker plek vir die wintermaande.