Wat is Marseille-basiliekruid: wenke om Marseille-basiliekruid te kweek

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Basiliekruid van enige variëteit is 'n gunsteling kruie van tuiniers en sjefs. Een van die belangrikste redes waarom ons van hierdie kruie hou, is sy heerlike geur. Die Franse variëteit, Marseille, is een van die geurigste van almal. Dus, as jy van die reuk van basiliekruid hou, versamel 'n bietjie Marseille-basiliekruidinligting en begin groei.

Wat is Marseille Basil?

Marseille is net een van baie variëteite van basiliekruid, en soos die naam aandui, kom dit van Frankryk af. Dit word soms die 'koningin van geur' genoem, want waarvoor dit die bekendste is, is sy sterk aroma. Dit ruik soet en effens na drop, baie soos ander soorte basiliekruid, maar die geur is baie kragtiger.

Marseille-basiliekruid is ook opvallend vir sy klein, kompakte grootte. Dit groei dig met groot blare, maar net tot 'n hoogte van ongeveer 10 duim (25 cm.) en 'n breedte van ongeveer 8 duim (20 cm.). Die plant vertak netjies sonder dat dit baie nodig is om te snoei of te vorm en vul die spasie goed uit.

As 'n kulinêre kruie kan Marseille-basiliekruid as enige ander variëteit gebruik word. Dit pas goed met tamaties, pasta, sagte kase en groente. Jy kan dit vars in 'n slaai eet, dit in gebakte geregte gebruik, of die blare droogmaakberg en later gebruik. Die geur is 'n bietjie soeter as ander variëteite, maar dit is steeds 'n aanvaarbare verskeidenheid vir enige resep wat basiliekruid vereis. In Frankryk word Marseille-basiliekruid tradisioneel in pistou gebruik, 'n sous soortgelyk aan pesto.

Kweek Marseille-basiliekruid

Wanneer dit kom by basiliekruid wat in houer gekweek is, is Marseille 'n voor die hand liggende keuse. Die plant groei kompak en dig. Jy sal 'n oorvloed volgrootte blare kry, selfs van 'n klein plant in 'n binne- of buitelughouer. Weens sy kompakte aard en digte groei is hierdie ook 'n goeie plant vir rande en grense in die tuin. Dit is natuurlik ook wonderlik in tuine of houers bloot om 'n heerlike geur by enige spasie te voeg.

Waar jy dit ook al kweek, Marseille-basiliekruidversorging is redelik eenvoudig. Jy kan sade binnenshuis begin en hulle behoort oor vyf tot tien dae te ontkiem. Met twee stelle ware blare behoort hulle gereed te wees vir oorplanting na 'n bed of houer.

Maak seker hulle het baie direkte sonlig en warmte. As dit in 'n houer is, maak seker dat dit dreineer, en natuurlik moet buitelugbeddings ook goeie dreinering hê. Water jou plante gereeld om die grond klam te hou, maar nie versuip nie. Basiliekruid doen die beste in ryk grond, so voeg kompos by of bemes indien nodig.

Marseille-basiliekruid sal dig groei sonder veel aandag, maar om vorm aan te moedig en blom te voorkom, knyp groeipunte af.