2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50
Ysbergslaai word dalk deur baie as passé beskou, maar daardie mense het waarskynlik nog nooit hierdie kraakvars, sappige blaarslaai vars uit die tuin geniet nie. Vir 'n smaaklike ysberg met 'n uitstekende tekstuur wat weerstand bied teen bout in die somer en wat konsekwente kwaliteit koppe bied, moet jy probeer om Somerslaai te kweek.
Somerslaai-inligting
Ysbergslaai word meestal geassosieer met koppe wat jammer lyk in die kruidenierswinkel, vervelige slaaie en vaal geur. In werklikheid, wanneer jy jou eie ysberg in die tuin groei, is wat jy kry kraakvars, vars, sagte maar heerlike blaarslaai. Vir slaaie, wraps en toebroodjies is dit moeilik om 'n kwaliteit ysbergslaaikop te klop.
In die ysbergfamilie is daar baie variëteite om van te kies. Een van die bestes is Summertime. Hierdie variëteit is by die Oregon State University ontwikkel en het verskeie goeie eienskappe:
- Dit weerstaan bult in die somerhitte en kan in warmer klimate as ander blaarslaai gekweek word.
- Somerslaaiplante weerstaan verkleuring op die ribbes en puntbrand.
- Die koppe is van baie hoë geh alte.
- Die geur is sag en soet, beter as andervariëteite, en die tekstuur is lekker bros.
Hoe om somerslaai te kweek
Al is somerslaai beter in hitte as ander variëteite, verkies blaarslaai altyd die koeler dele van die groeiseisoen. Kweek hierdie verskeidenheid in die lente en herfs, begin sade binnenshuis of direk in die tuin, afhangende van temperature. Die tyd vanaf saad tot volwassenheid is 60 tot 70 dae.
As jy direk in die tuin saai, verdun die saailinge tot 8 tot 12 duim (20-31 cm.) uitmekaar. Oorplantings wat binnenshuis begin word, moet op dieselfde afstand buite geplaas word. Die grond in jou groentetuin moet ryk wees, so voeg kompos by indien nodig. Dit moet ook goed dreineer. Vir die beste resultate, maak seker dat die blaarslaai genoeg son en water kry.
Somerslaai-versorging is eenvoudig, en met die regte toestande sal jy met smaaklike, mooi koppe ysbergslaai eindig. Jy kan die blare oes soos hulle groei, een of twee op 'n slag. Jy kan ook die hele kop oes sodra dit volwasse is en gereed is om gepluk te word.
Gebruik jou blaarslaai dadelik vir die beste smaak en tekstuur, maar ten minste binne 'n paar dae.
Aanbeveel:
Somerslaaiplante: Leer meer oor variëteite van somerslaai
Die meeste blaarslaai groei die beste in koel weer, maar Summer Crisp-slaai-variëteite verdra somerhitte. As jy op soek is na blaarslaai om volgende somer te groei, klik hier. Ons sal vir jou baie Summer Crisp-slaai-inligting en wenke gee om dit in jou tuin te kweek
Kan Mesquite-bome in houers groei - Leer hoe om 'n Mesquite-boom in 'n pot te groei
Mesquite-bome is geharde woestynbewoners wat veral bekend is vir hul rokerige braai-geur. Hulle is baie lekker en betroubaar om in droë, woestynklimaat te hê. Maar kan mesquite-bome in houers groei? Vind hier uit of dit moontlik is om mesquite in 'n houer te kweek
Kan agave in potte groei - Leer hoe om agave in houers te groei
Kan agave in potte groei? Jy wed! Met soveel variëteite van agave beskikbaar, is houer-gegroeide agaveplante 'n uitstekende keuse vir die tuinier met beperkte spasie, minder as perfekte grondtoestande en 'n gebrek aan oorvloedige sonlig. Klik hier om meer te wete te kom
Groei blaarslaai-metgeselplante - Leer oor plante wat goed groei met blaarslaai
Slaai, soos baie plante, het sommige plante wat dit graag as bure het, en sommige wat dit nie het nie. Terselfdertyd is dit self 'n goeie buurman vir sommige plante meer as ander. Klik hier om meer te wete te kom oor die kweek van blaarslaai-metgeselplante
Kan plante slegs in kompos groei - leer meer oor die groei van plante in suiwer kompos
So as kompos so goed vir jou tuin is, hoekom enigsins grond gebruik? Wat keer jou om plante in suiwer kompos te kweek? Kom meer te wete oor die wysheid van groentegroei in kompos sonder grond in hierdie artikel. Klik hier vir bykomende inligting
