Soorte Chinese eiervrug – Leer hoe om eiervrugte uit China te kweek

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Eierplante is groente uit die nastergalfamilie en verwant aan tamaties en soetrissies. Daar is Europese, Afrika en Asiatiese eiervrugvariëteite, elk met verskillende eienskappe, insluitend grootte, vorm en kleur. Chinese eiervrugvariëteite is waarskynlik van die oudste van die groente.

Eierplante van China is geneig om langwerpig en diep pers te wees met 'n blink vel. Hulle is uitstekend in roerbraai en sop. Hulle is redelik maklik om te groei solank hulle baie son en hitte ontvang. Hierdie artikel sal inligting verskaf oor hoe om Chinese eiervrugte te kweek en te gebruik sodra dit geoes is.

Chinese Aubergine-inligting

Alhoewel daar meer kan wees, het 'n vinnige websoektog 12 soorte Chinese eiervrug opgelewer. Daar word gesê dat die naam van Europeërs kom wat wit bolle in die grond in Indië sien groei het, en dit met eiers vergelyk het. Die Chinese kultivars kon nie meer anders wees met treffende kleur en smal lywe nie.

Die vroegste huishoudelike opnames van Chinese eiervrugte het hulle beskryf as klein, ronde, groen vrugte. Eeue se verbouing het die vorm, grootte, velkleur en selfs die stekeligheid van die stamme, blare en vrugte waarmee wilde plante gespog het, verander. Infeit, vandag se eiervrug is 'n gladde, smal vrug met romerige vleis. Dit het 'n beslis soet geur en semi-ferm tekstuur.

Aierplante uit China is blykbaar almal ontwikkel vir die buisvorm. Vroeë Chinese geskrifte dokumenteer die verandering van wilde, groen, ronde vrugte na groot, lang, pers skilde vrugte. Hierdie proses is goed gedokumenteer in die Tong Yue, 'n skrywe van 59 vC deur Wang Bao.

Soorte Chinese eiervrug

Daar is baie basters van die tipiese Chinese rasse. Terwyl die meeste die pers skakerings is, het 'n paar amper blou, wit of selfs swart vel. Sommige algemeen beskikbare Chinese eiervrugvariëteite sluit in:

• Purple Excel – 'n Hoë-opbrengsvariëteit
• HK Long – 'n Ekstra lang, sagte pers tipe
• Bruid – Pers en wit, buisvormig maar nogal mollig
• Pers Charm – Helder violet
• Ma-Zu Purple – Skraal vrugte, amper swart van kleur
• Ping Tung Long – Reguit vrugte, baie sag, helder pienk skil
• Purple Shine – Soos die naam aandui, blink pers vel
• Hybrid Asia Beauty – Diep pers, sagte, soet vleis
• Hybriede Lang Wit Hoek – Romerige vel en vleis
• Fengyuan Purple – 'n Klassieke Chinese vrug
• Machiaw – Groot vrugte, baie dik en ligte laventelskil

Hoe om Chinese eiervrugte te kweek

Eierplante benodig vrugbare, goed dreinerende grond met 'n pH van 6,2-6,8. Saai saad binnenshuis in woonstelle 6-8 weke voor die datum van die laaste ryp. Die grond moet warm gehou word om ontkieming te verseker.

Dun plante nadat 2-3 ware blare gevorm het. Oorplant hulle uit na die datum van die laaste ryp en wanneer die grond tot 70 grade Fahrenheit (21 C.) opgewarm het.

Gebruik rybedekkings om vlooikewers en ander plae te voorkom, maar verwyder dit wanneer blomme waargeneem word. Sommige variëteite sal staking vereis. Knip die vrugte gereeld af om die stel meer blomme en vrugte te bevorder.