Bolting boerenkoolplante – wat veroorsaak dat boerenkool bou

2025 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2025-01-22 15:25

Jy stap een mooi somersdag na jou tuin net om te sien dat jou boerenkool besig is om te bou. Die klassieke tekens van bout boerenkoolplante is teenwoordig. In plaas daarvan dat die boerenkoolblare in 'n tros naby die grond groei, het 'n blaarbedekte steel met 'n broccoli-agtige blomknop uit die middel van die plant opgeskiet. Alhoewel dit frustrerend kan wees, kan jy leer hoe om te keer dat boerenkool-bouting weer gebeur.

Wat veroorsaak dat boerenkool bout?

Wanneer jy jou boerenkoolplant sien blom, is dit noodsaaklik om te onthou dat boerenkool 'n tweejaarlikse plant is. Soos baie twee-seisoen plante, spandeer boerenkool sy eerste seisoen om vegetatief te groei. Sodra die boerenkoolplant aan winterweer blootgestel is, is dit geprogrammeer om te blom. Die meeste tweejaarlikse doen dit in hul tweede jaar.

So wat veroorsaak dat boerenkool in sy eerste jaar bou? Die eenvoudige antwoord is menslike gretigheid. As 'n koelseisoengewas is ons gretig om hierdie tweejaarlikse so vroeg in die lente as moontlik in die grond te kry. Ons kan selfs ons boerenkoolplante binnenshuis begin om 'n sprong op die groeiseisoen te kry. Maar koel weer kan boerenkool laat dink dat die winter gekom en gegaan het.

Hierdie proses om boerenkoolplant te begin blom, word vernalisasie genoem. En ongelukkig is daar geen harde en vinnige reëls wanneer dit kom by die vermyding van vernalisasie van boerenkoolplante nie. Vir baie tweejaarlikse vereis vernalisasieblootstelling aan temperature onder 50 grade F. (10 C.) vir 8 tot 10 weke.

Die effek van lae temperatuur is bykomend, so 'n paar koue momente met warm weer tussenin kan voldoende wees om boutende boerenkoolplante later in die seisoen te laat ontwikkel. Variasie in vernalisasievereistes kan ook wissel na gelang van die ouderdom, spesie en verskeidenheid van die plant.

Hoe om boerekoolbout te stop

Om te verstaan wat boerenkool laat bou, is een ding, om te verhoed dat boerenkoolplante vasbou is 'n ander ding. Hier is 'n paar wenke om te probeer om te verhoed dat boerenkool in die eerste groeiseisoen blom:

• Direkte saad – Jong boerenkoolplante is immuun teen die effekte van vernalisasie, so die saai van boerenkoolsade direk in die tuin 6 tot 8 weke voor die laaste rypdatum kan voorkom dat boerenkoolplante vasbout.
• Vertraag uitplant van saailinge – Sodra boerenkoolsaailinge ongeveer 8 blare het, word hulle ontvanklik vir die effekte van vernalisasie. As jy jou boerenkool saailinge in die huis begin of jou plante koop, hou uit om boerenkool in die tuin uit te plant totdat die laaste rypdatum verby is.
• Verhit die tuingrond – Gebruik swart plastiek of rybedekkings om grondtemperatuur te verhoog en hou daardie agtblaarkoolkoolsaailinge warm. Met hierdie slim hack kan tuiniers voordeel trek uit vroeë plant, maar steeds verhoed dat boerenkool in die eerste jaar blom.
• Kies boutbestande variëteite – Kies boerenkoolvariëteite soos Red Ursa, Premier (ook bekend as vroeë hanover) of Vates. Hierdie variëteite het weerstand teen somerbout getoon.