2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50
Preie is lede van die uiefamilie, maar in plaas daarvan om 'n bol te vorm, vorm hulle 'n lang skenkel. Die Franse verwys soms na hierdie voedsame groente as die arm man se aspersies. Preie is ryk aan vitamiene C, A en folaat, en dit bevat ook kaempferol, 'n fitochemikalie wat geglo word om kanker te voorkom. Kom ons leer meer oor die pluk van preiplante in die tuin om voordeel te trek uit alles wat hulle bied.
Wanneer om prei te oes
Die meeste preie word 100 tot 120 dae nadat die sade gesaai is, volwasse, maar 'n paar variëteite word in so min as 60 dae volwasse. Begin die oes wanneer die stingels ongeveer 'n duim (2,5 cm.) deursnee is. Afhangende van jou klimaat, kan jy preiplante van die laat somer tot die vroeë lente oes. As jy preieplante pluk wat op verskillende tye van die jaar volwasse word, kan jy die oes verleng.
Preie word die beste vars gebruik, maar as jy dit moet bêre, draai dit toe in 'n klam papierhanddoek en plaas dit in 'n plastieksak in die yskas vir sewe tot tien dae. Kleiner preie hou die langste, so gebruik die grotes eers. Moenie hulle snoei totdat jy gereed is om hulle te gebruik nie.
Hoe om prei te oes
Oes preie uit los grond deur dit op te trek. Om hulle uit swaar grond te trek, kan die wortels beseer. Gebruik 'n tuinvurk om by te komonder die wortels en lig dit uit swaar kleigrond. Skud die plante en borsel soveel grond as moontlik af en spoel dit dan deeglik uit. Sny preie in die lengte in die helfte onmiddellik voor gebruik en spoel enige oorblywende grond uit.
Begin die tuinprei-oes vroeg deur 'n paar van die blare te sny voordat die plant gereed is om te oes. Gebruik 'n skerp mes om die blare van die plant af te sny. As jy te veel blare oes, word die plante gestrem, so neem net 'n paar blare van elkeen.
Preie het 'n beperkte bergingslewe, maar jy kan 'n deel van die oes in die tuin oorwinter. Namate die winterweer nader kom, berg die grond rondom die plante op en bedek hulle met 'n dik laag deklaag. Gebruik hierdie metode om die oes te verleng en vars preie tot in die winter te geniet. Sommige variëteite oorwinter beter as ander. Soek variëteite soos 'King Richard' en 'Tadorna Blue, ' wat geteel word vir oorwintering.
Nou dat jy weet wanneer en hoe om preie in die tuin te oes, kan jy die voordele van 'n gesonde leefstyl geniet.
Aanbeveel:
Tuinplantkalender: Bepaal wanneer om binnenshuis te begin saad
Om saad op die regte tyd te begin, laat plante volwasse word voor die einde van die seisoen. Klik om te leer hoe om jou lente-aanplanting te beplan
Wanneer om tuin te bemes - Lente-kunsmisraad vir tuine en erwe
Lente is die beste tyd van die jaar en ook tyd om die meeste plante te begin bemes. So net wanneer om in die lente te bemes? Klik hier om uit te vind
Wanneer goeie kruie sleg word: wat om te doen wanneer kruie indringend word
Om jou eie kruie te kweek is 'n vreugde, maar wat gebeur wanneer kruie indringend word? Klik hier vir meer inligting oor wat om te doen wanneer goeie kruie sleg word
Leek Plant Companions - Leer oor metgesel Planting Met Preie
Megeselplante vir preie help om populasies van roofdierinsekte te voorkom terwyl dit groeitoestande verbeter. Hul sterk geur is nie 'n goeie kombinasie met elke plant nie, maar 'n paar gee nie om 'n bietjie uie-asem nie en maak goeie prei-plantmaats. Kom meer te wete hier
Maal preie - oorsake en oplossings vir dun preie
Preie is 'n koel seisoengewas, relatief maklik om in ryk grond te groei. Hulle kan van saad geplant of oorgeplant word soos uie van prei-stelle. Met min plae of siekteprobleme, kan die groot probleem by die groei van preie preie wees wat skraal lyk. Kom meer te wete hier
