Vrugtevariëteite - Inligting oor die klassifikasie van vrugte

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Dit is tyd om die mite uit die weg te ruim, die raaisel te ontrafel en die lug eens en vir altyd skoon te maak! Ons ken almal van die mees algemene soorte vrugte, maar die werklike botaniese klassifikasie van vrugte bevat 'n paar verrassings. So wat is die verskillende vrugtesoorte? Wat maak eintlik 'n vrug, wel, 'n vrug?

Wat is 'n vrug?

Vrugte is die voortplantingsorgane wat geproduseer word deur blomplante wat sade bevat. 'n Vrug is dus basies 'n vergrote eierstok wat ontwikkel nadat die blom bestuif is. Die sade ontwikkel en die vreemde dele van die blom val af, wat die onvolwasse vrugte laat wat geleidelik ryp word. Dan eet ons dit. Hierdie beskrywing sluit neute in sowel as baie vrugte wat voorheen (selfs tans) na verwys as groente – soos tamaties.

Verskillende vrugtesoorte

Vrugte bestaan uit 'n buitenste laag wat die perikarp genoem word, wat die saad of sade omsluit. Sommige vrugte het 'n vlesige, sappige perikarp. Dit sluit vrugte in soos:

• kersies
• Tamaties
• Apples

Ander het droë perikarpe en dit sluit neute en melkbosse in. Eenvoudig gestel, daar is twee algemene tipes vrugteklassifikasies: dié wat vlesig is en dié wat droog is. Dan is daar die onderafdelings onder elkeen van daardie kategorieë.

Klassifikasie van vrugte

Vrugvariëteite word verder geklassifiseer na gelang van hul verskillende saadverspreidingsmetodes. Byvoorbeeld, in vlesige vrugte word sade versprei deur diere wat die vrugte eet en dan die sade uitskei. Ander vrugtesade word versprei deur die pels of vere van diere vas te vang en later af te val, terwyl ander plante, soos toordos of raak-my-nie, vrugte produseer wat nogal skouspelagtig ontplof.

In elk geval, ek dink ek dwaal 'n bietjie af, so terug na die verskillende soorte vrugteklassifikasie. Vlesige vrugte word in verskeie tipes geklassifiseer:

• Drupes – 'n Druip is 'n vlesige vrug wat een saad het omring deur 'n benige endokarp, of die binnewand van die perikarp, wat soet en sappig is. Drupe vrugte variëteite sluit pruime, perskes en olywe in - basies alle ontpitte vrugte.
• Bessies – Bessies aan die ander kant het verskeie sade met 'n vlesige perikarp. Dit sluit tamaties, eiervrugte en druiwe in.
• Pomes – 'n Kern het baie sade met vlesige weefsel rondom die perikarp wat soet en sappig is. Kerntjies sluit appels en pere in.
• Hesperidia en Pepos – Beide die hesperidium- en pepo-vlesige vrugte het 'n leeragtige skil. Hesperidium sluit sitrusvrugte soos suurlemoene en lemoene in, terwyl die pepo-vrugte komkommers, kantaloepe en skorsies insluit.

Droë vrugte word in kategorieë geklassifiseer soos:

• follikels – follikels is pod-soos vrugte wat baie sade bevat. Dit sluit in melkbosse en dié van die magnolia.
• Peelplante – Peulgewasse is ook peulagtig, maar maak langs twee kante oop en laat verskeie sade vry en sluit ertjies, bone en grondboontjies in.
• Capsules – Lelies en papawers is plante wat kapsules produseer, wat opvallend is deur langs drie of meer lyne aan die bokant van die vrugte oop te maak om hul sade vry te laat.
• Achenes – Akenes het 'n enkele saad, redelik los vasgehou, behalwe vir een klein ligplek wat die funiculus genoem word. Die sonneblomsaad is 'n achene.
• Nuts – Neute soos eikels, haselneute en hickoryneute is soortgelyk aan die achene, behalwe dat hul perikarps hard, veselagtig is en uit 'n saamgestelde eierstok bestaan.
• Samaras – As- en elmbome produseer samaras wat gemodifiseerde achene is wat 'n afgeplatte, "vlerk" gedeelte van die perikarp het.
• Skisokarpe – Esdoornbome produseer ook gevleuelde vrugte, maar dit word na verwys as 'n skisokarp, aangesien dit saamgestel is uit twee dele wat later in gedeeltes met enkelpitte verdeel. Die meeste skisokarpe is nie gevleueld nie en word onder die pietersieliefamilie aangetref; die saad verdeel gewoonlik in meer as twee dele.
• Caryopses – 'n Kariopsis het 'n enkele saad waarin die saadhuid aan die perikarp vasgeheg is. Onder hierdie is plante in die grasfamilie soos koring, mielies, rys en hawer.

Die presiese kategorisering van vrugte kan 'n bietjie verwarrend wees en het geen invloed op die langdurige oortuiging dat 'n vrug soet is terwyl 'n groente hartig is nie. Basies, as dit sade het, is dit 'n vrug (of 'n eierstok soos neute), en indien nie, is dit 'n groente.