Wat veroorsaak ongewone tamaties: Verduideliking van tamatievrugtemisvormings

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

As jy nog net produkte by 'n supermark gekoop het, verwag jy reguit wortels, perfek afgeronde tamaties en gladde koeksisters. Maar vir diegene van ons wat ons eie groente kweek, weet ons dat perfeksie nie altyd haalbaar is nie en ook nie noodwendig wenslik is nie. 'n Goeie voorbeeld is tamaties met vreemde vorms. Ongewone tamaties is dikwels meer die norm as andersins. Wat veroorsaak misvormde tamatievrugte?

Tamatievrugteprobleme

Byna elke tuinier het al een of ander tyd probeer om tamaties te kweek. Die meeste van ons weet dan dat tamaties vol tamatievrugprobleme kan wees. Dit kan die gevolg wees van 'n bakteriese of swamvirus, insekbesmetting, minera altekort of 'n omgewingstres soos 'n gebrek aan water.

Sommige probleme raak die hele vrug, terwyl ander die bokant en skouers, die bloeipunt, die stampunt of die kelk raak. Baie van hierdie probleme lei tot misvormings van tamatievrugte wat nie altyd die vrugte oneetbaar maak nie.

Tamatievrugtemisvorming

Catfacing is 'n algemene tamatiekwessie wat niks met katte te doen het nie. Catfacing lei tot geplooide of misvormde vrugte en kan ook met aarbeie gebeur. Dit vind plaas wanneer temperature onder 50 grade F daal.(10 C.). Die koeler weer meng in met bestuiwing en veroorsaak dat die bloeisel by ontwikkelende vrugte vassit. Dit keer dat 'n deel van die vrugte ontwikkel terwyl 'n ander deel dit doen. Jy eindig met 'n paar ongelooflike vreemde vrugte, maar dit doen nie afbreuk aan hul smaak nie. Trouens, dit gebeur die meeste met groot erfstuk tamaties en hulle smaak net so lekker.

Sonsbrand kan ook tamaties wat ongewoon lyk, veroorsaak. Hulle sal nie so vreemd wees soos tamaties met katgesig nie, maar die vel sal 'n sonbrande plek ontwikkel. Dit gebeur meestal op groen vrugte en sodra die vrugte ryp is, vorm dit 'n grys, papieragtige kol.

Te veel water na 'n droë periode kan veroorsaak dat die vel skeur (bekend as krake), wat jou ook met misvormde tamatievrugte laat. Eet enige gesplete tamaties dadelik sodat hulle nie vrot of met insekte besmet word nie. Baie ander weergebeurtenisse kan probleme met tamaties veroorsaak, van bloeiselvrot tot geel skouer en ritssluiting.

Natuurlik kan enige aantal bakteriese, swam- of virusinfeksies ook die manier waarop die vrugte lyk, beïnvloed. Swaminfeksies wat vrugtemisvormings kan veroorsaak, sluit in:

• Antraknose
• Vroeë roes
• poeieragtige skimmel
• Alternaria-stamkanker
• Grysvorm
• Septoria
• Teikenplek
• Witskimmel

Tamatieprobleme wat die voorkoms sowel as die smaak van die vrugte kan beïnvloed, is:

• Alfalfa-mosaïek
• Komkommermosaïek
• Aartappelblaarrolle
• Tabakmosaïek
• Tamatiegevlekte verwelking

En ons het nie eens al die insekte genoem niewat die voorkoms van die vrugte kan beïnvloed. Maar ek bêre die beste een vir laaste.

Vervormde tamatievrugte-neus

Het jy al ooit 'n tamatie met 'n "neus" op gesien? Sulke tamaties met vreemde vorms het dalk ook horings wat lyk. Wat veroorsaak tamatie neuse? Wel, dit is 'n fisiologiese/genetiese afwyking wat in ongeveer 1 uit elke 1 000 plante voorkom.

Basies ontstaan die probleem wanneer die vrugte nog mikroskopies is. 'n Paar selle verdeel verkeerd en maak 'n ekstra vrugtelokule. Wanneer jy in 'n tamatie sny, het hulle 4 of 6 duidelike segmente, wat lokules genoem word. Soos die tamatie groei, groei die genetiese mutasie wat plaasgevind het toe dit mikroskopies was saam met die vrugte totdat jy uiteindelik 'n volwasse tamatie met 'n 'neus' of horings sien.

Die omgewing het te doen met die genetiese mutasie. Verlengde temperature van bo 90 grade F. (32 C.) en meer as 82-85 F. (27-29 C.) in die nag veroorsaak hierdie misvorming. Dit raak nie noodwendig die hele plant nie; trouens, gewoonlik word net een of twee vrugte aangetas.

Dit gebeur ook meer gereeld op ouer erfstukvariëteite. Die goeie nuus is dat dit sal ophou gebeur wanneer die temperature matig en die gevolglike vrugte nogal amusant sowel as perfek eetbaar is.