2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50
Ek is mal oor die aroma en geur van kaneel, veral wanneer dit beteken dat ek op die punt is om 'n warm tuisgemaakte kaneelrolletjie te verslind. Ek is nie alleen in hierdie liefde nie, maar het jy al ooit gewonder presies waar kaneel vandaan kom. Ware kaneel (Ceylon-kaneel) is afgelei van Cinnamomum zeylanicum-plante wat gewoonlik in Sri Lanka gekweek word. Hulle is eintlik klein, tropiese, immergroen bome en dit is hul bas wat die heerlike geur en smaak van hul essensiële olies – kaneel – gee. Is dit moontlik om 'n ware kaneelboom te kweek? Lees verder om uit te vind hoe om kaneelbome en ander Ceylon-kaneelsorg te kweek.
True Cinnamon Tree
So, ek hou aan om "ware" kaneelbome te noem. Wat beteken dit? Die soort kaneel wat gewoonlik in die Verenigde State gekoop en gebruik word, kom van C. cassia-bome. Ware kaneel kom van Ceylon kaneel. Die botaniese naam C. zeylanicum is Latyn vir Ceylon.
Ceylon was 'n onafhanklike land in die Statebond van Nasies tussen 1948 en 1972. In 1972 het die land 'n republiek binne die Statebond geword en sy naam verander na Sri Lanka. Hierdie eilandland in Suid-Asië is waar die meeste ware kaneel vandaan kom, waar Ceylon-kaneelverbouing vir uitvoer verbou word.
Daar is verskeie onderskeid tussen Cassia en Ceylon kaneel.
Ceylon-kaneel is ligbruin van kleur, is solied, dun en sigaaragtig in voorkoms en het 'n aangename delikate aroma en soet geur. Cassia-kaneel is donkerbruin met 'n dik, harde, hol buis en 'n minder subtiele aroma en onverskillige geur.
Hoe om kaneelbome te kweek
Cinnamomun zeylanicum-plante, of eerder bome, bereik 'n hoogte van tussen 32-49 voet (9,7 tot 15 m.). Jong blare is pragtig met 'n pienk tint by opkoms, wat geleidelik donkergroen word.
Die boom dra trosse klein stervormige blomme in die lente, wat klein, donkerpers vrugte word. Die vrugte ruik eintlik soos kaneel, maar die speserye word eintlik van die bas van die boom gemaak.
C. zeylanicum floreer in USDA sones 9-11 en kan ryp tot 32 grade F. (0 C.) oorleef; anders sal die boom beskerming nodig hê.
Kweek Ceylon-kaneel in volle son tot halfskadu. Die boom verkies hoër humiditeit van 50%, maar sal laer vlakke verdra. Hulle doen goed in houers en kan tot `n kleiner grootte van 3-8 voet (0,9 tot 2,4 m.) gesnoei word. Plant die boom in 'n suur potmedium van half turfmos en half perliet.
Ceylon Cinnamon Care
Nou dat jy jou boom geplant het, watter bykomende Ceylon-kaneelsorg is nodig?
Bemes matig, aangesien oortollige kunsmis kan bydra tot wortelsiektes en ook temperature kan afkoel.
Handhaaf 'n konsekwente natmaakskedule, maar laat die grond droog word tussen natmaak.
Snoei die plant soos jy wilbehou sy vorm en gewenste grootte. Hou laer temp dop. As hulle in die lae 30's (ongeveer 0 C.) duik, is dit tyd om Ceylon-bome te skuif om hulle teen koueskade of dood te beskerm.
Aanbeveel:
Is Cat's Ear eetbaar - Leer oor praktiese kat-oor-gebruike
Terwyl die meeste tuiniers die uitstekende medisinale en kulinêre gebruike van paardebloem, weegbree en postelein gehoor het, is katoor 'n kruie wat dikwels oor die hoof gesien en onderwaardeer word, wat gelaai is met antioksidante. Klik hier vir wenke oor die gebruik van katoorplante in die landskap
Oor geelpeertamaties: Leer oor die kweek van geelpeertamatieplante
Leer meer oor geelpeertamaties en jy sal gereed wees om 'n heerlike tamatievariëteit in jou groentetuin te kweek. Die keuse van tamatievariëteite kan moeilik wees vir 'n tamatieliefhebber met beperkte tuinspasie, maar hierdie klein, peervormige erfstuk is 'n goeie opsie. Klik hier vir meer inligting
Oor wynsapappels: wenke oor hoe om 'n wynsapappelboom te kweek
Om 'n wynsap-appelboom te kweek bied 'n gereed voorraad van hierdie heerlike vrugte om van die boom af te eet, te bak of te versap. As jy graag wil leer hoe maklik wynapappelbome in die agterplaas kan wees, klik hier. Ons sal vir jou baie inligting gee plus wenke oor hoe om Winesap-appels te kweek
Wanneer om aalwyn oor te plant - wenke om 'n aalwynplant oor te plant
As jy nou al 'n paar jaar 'n aalwynplant het, is die kans goed dat dit te groot word vir sy pot en oorgeplant moet word. Of dalk woon jy in 'n warm genoeg klimaat dat jy jou aalwyn in die buitelug kan kweek en wil jy dit graag verdeel of na 'n nuwe plek verhuis. Hierdie artikel kan help
Beweeg seringstruike - wenke oor hoe om 'n sering in die landskap oor te plant
Wanneer jy daaraan dink om 'n seringbos te hervestig, sal jy dit baie makliker vind om wortellote uit te plant as om werklik die volwasse plant te skuif. Hoe om 'n lila oor te plant? Wanneer om lila oor te plant? Oorplant lila goed? Klik hier om die antwoorde te kry