Spinasieplantgebruike – Wat om te doen met spinasie uit die tuin

INHOUDSOPGAWE:

Spinasieplantgebruike – Wat om te doen met spinasie uit die tuin
Spinasieplantgebruike – Wat om te doen met spinasie uit die tuin

Video: Spinasieplantgebruike – Wat om te doen met spinasie uit die tuin

Video: Spinasieplantgebruike – Wat om te doen met spinasie uit die tuin
Video: How to Grow Spinach for Beginners! 🌿👩‍🌾// Garden Answer 2024, November
Anonim

Spinasie is 'n maklik om te groei, gesonde groente. As jy probleme ondervind om jou gesin te kry om die spinasie te eet wat jy kweek, kan jy dit vermom in 'n vorm wat hulle nie sal herken nie. Daar is 'n aantal ander gebruike vir spinasie as tradisionele blaargroente.

Hoe om spinasie te gebruik

Spinasie is wonderlik in slaaie, veral die jong, sagte blare. Aanlyn resepte stel 'n warm spek- of granaat-vinaigrette-sous voor. Raak kreatief met jou gesin se gunstelinge. Voeg spinasie by ander groente of maak die slaai uitsluitlik met spinasie. Ouer blare maak 'n lekker roerbraai. Vars spinasiedip is nog 'n eenvoudige manier om die spinasie te vermom.

Quiche Lorraine is 'n maklike hoofgereg vir middagete en aandete. Heel waarskynlik sal die spinasie deur die ander bestanddele vermom word.

Sny spinasie in klein stukkies en voeg dit by 'n vrugte-smoothie. Gebruik jogurt, room of volmelk saam met baie vrugte vir 'n gesonde begin van die dag. As jy spinasie op hierdie manier gebruik, kry jy die meeste gesondheidsvoordele, aangesien dit nie weggekook is nie. Om blare te kap stel meer van die gesonde luteïen vry wat goed is vir jou oë. Vet van die suiwelprodukte verhoog die oplosbaarheid van die gesonde karotenoïed(vitamien).

Gekookte spinasie verskaf dit ook. Bronne sê sommige vitamiene, insluitend A en D, verhoog wanneer spinasie gekook word, net soos sommige karotenoïede. Onthou, spinasie is goed vir jou hoe jy dit ook al verbruik.

Wat om te doen met spinasie na oes

Pluk jou spinasieblare teen die verlangde grootte vir jou resep. Was die blare en bêre dit in 'n plastiek Ziploc (met 'n papierhanddoek bygevoeg om vog uit te suig) in die yskas totdat dit tyd is om dit te gebruik.

Aangesien spinasieplante na elke oes aanhou produseer, kan jy dalk meer spinasie hê as wat jy verwag het. Kook en vries wanneer moontlik; quiches en roerbraai-spinasie hou byvoorbeeld goed in die vrieskas. Verras jou gesin met’n winterspinasiekant. En oorweeg ander moontlike spinasieplantgebruike.

As jy tolle rou gare het, kan jy spinasie as kleurstof gebruik. Alhoewel dit na 'n lang proses klink, is dit effektief en 'n goeie opsie vir tye wat jy te veel ekstra spinasie het. Dit neem nogal 'n bietjie om kleurstof te maak.

Aanbeveel: