Bloeiende Brusselse spruite – Hoe om te keer dat Brusselse spruite bou

2025 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2025-01-22 15:25

Jy plant hulle teer, jy maak hulle versigtig onkruid, dan ontdek jy een warm somersdag jou spruite bou. Dit is frustrerend, veral as jy nie verstaan hoe om spruitkool te keer om vas te bou nie. Een ding is duidelik. Sodra hulle begin blom, sal spruitjies nie daardie mini-koolagtige koppe produseer wat so gewild geword het in geroosterde groentemengsels nie.

Brusselspruite en bout

Bolting is 'n plant se natuurlike neiging om voort te plant. Wanneer temperature en dagligure toeneem, sal eenjarige blaargroentes, soos blaarslaai, vinnig 'n stingel met 'n blomkop aan die bokant opstuur. Wanneer dit gebeur, sit die plant sy energie in blom- en saadproduksie, nie blaargroei nie.

Tweejariges, soos spruitkool, kan om effens verskillende redes vasbou. Hierdie plante het 'n lewensiklus van twee jaar. Gedurende die eerste jaar konsentreer die plant sy energie op blaarproduksie. Wanneer temperature warm genoeg bly vir die tweejaarlikse om die winter te oorleef, word die tweede jaar aan blom- en saadproduksie gewy.

Om jong tweejarige plante vroeg in hul eerste jaar aan koue weer bloot te stel, kan hierdie plante laat dink dat hulle die winter oorleef het. Dan, wanneer warm temperature in die somer aanbreek, dink hierdie tweejaarlikse dat dit die jaarnommer istwee en begin blom. Brusselse spruite is geneig om vas te bou as dit op die verkeerde tyd van die jaar geplant word.

Hoe om te keer dat Brusselse spruite vasbou

In die eerste plek is dit noodsaaklik om koelseisoenplante te plant wat geneig is om op die regte tyd van die jaar te bou. As jou spruitplante verlede jaar vasgebout het, probeer om jou plantskedule te herevalueer. Die optimale tyd om spruite te plant hang af van jou klimaat en die hardheid van die wintermaande.

• Warm winters (Temperature daal selde onder vriespunt): Saai spruitsaad direk in die tuingrond in die laat somer. Oestyd, middel tot laat winter.
• Sagte winters (Temperature daal af en toe tot onder vriespunt): Saai spruitkoolsade direk in die tuingrond vroeg tot midsomer. Oestyd, middel herfs tot vroeë winter.
• Koue winters (Temperature bly onder vriespunt): Begin spruitkool binnenshuis etlike weke voor die laaste ryp. Oestyd, vroeë herfs.

Ongewone weerpatrone en onvoldoende groeitoestande kan ook daartoe bydra dat blaargroente voortydig blom. As jy op die regte tyd geplant het en jy vind steeds dat jou spruitjies bout, probeer die volgende wenke:

• Smeer 'n ruim laag deklaag om jou spruitjies. Deklaag help om grondvog te behou, verminder mededinging van onkruid en hou die grondtemperatuur koeler.
• Waterspruitjies tydens droë tye. Hulle verkies 'n konsekwent klam grond.
• Plant spruitjies styf ingepakte, vrugbare grond. Dien periodiek 'n hoë stikstof kunsmis toe om blaargroei te stimuleer.
• Beskerm jong saailinge en nuwe oorplantings teen onverwagte koue momente. Bring potsaailinge binne en bedek tuinoorplantings.

Ten slotte, as alles anders misluk en jy steeds blomspruite in die tuin vind, kies bastervariëteite van spruitkool wat stadig is om te bou. Baie erfstuk spruitkoolvariëteite, hoewel dit lekker smaak, is meer geneig om vas te bou.