DIY Dehidrasie: Hoe om 'n tuisgemaakte dehidrator te maak

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Om droë produkte tuis te maak is 'n wonderlike manier om jou vrugte en groente te bewaar, geld te spaar en die oestydperk te verleng.’n Tuisgemaakte dehidrator sal deurslaggewend wees om jou oeste deur die winter te hou en die voedingstowwe in die kos te bespaar. Self-dehidrasie sal ook energie bespaar, aangesien baie van die verhitting deur die son gedoen word.

Wenke oor self-dehidrasie

Dehidrasie vereis net 'n paar dinge om dwaas te wees. Jy benodig 'n hittebron om die droog te bespoedig. Dit hoef nie warm te wees nie. Selfs die gebruik van die oond op laag is 'n tipe dehidrator, net nie 'n baie doeltreffende een nie. Volgende het jy 'n manier nodig om daardie hitte, sowel as die lug, te sirkuleer. Lugbeweging help om vog weg te beweeg. 'n Fan van een of ander soort is ideaal om hitte en lug doeltreffend te sirkuleer. Metaal- of gaasrakke is handig om daardie lug aan die beweeg te hou en alle kante van die kos wat jy droog te ontbloot. Dit sal die proses verhaas en verhoed dat kos vorm terwyl dit vog verloor.

'n Baie eenvoudige selfdoen-voedseldehidrator

Selfs as jy nie baie van 'n skrynwerker is nie, maar steeds produkte by die huis wil droogmaak, kan jy 'n sonkragdehidrator maak. Een van die eenvoudigste metodes is om 'n ou kabinet te gebruik. As dit glaspanele het, soveel te beter, aangesien die glas die sonenergie sal lei. As daar nie glas is nie, sal dit steeds werk, maar verf die hele ding donker. Vervang die kabinet rakke met draad rakke. Afhangende van die grootte van die kabinet, kan dit van gebruikte bouvoorraad of soortgelyke terreine verkry word. Sny talle 1/2 duim (1,3 cm.) gate om die onderkant van die kas. Kram fyn gaas oor elke gaatjie om insekte te voorkom. Sny 'n gat net groot genoeg om 'n koord te laat loop en installeer 'n klein waaier aan die onderkant van die kas. Dit is 1 van die eenvoudigste tuisgemaakte dehidratorontwerpe.

Fancy Up Your Produce Dehydrator

Die basiese beginsels hierbo uiteengesit sal voldoende wees vir 'n baie eenvoudige dehidrator. Sommige selfdoenmakers voeg ook beligting by die mengsel. Dit behoort omgewingshitte 'n bietjie te verhoog en jy kan die proses snags aan die gang hou. Daar is aanlyn planne vir dehidrators wat opvou om in die winter te stoor. Dit is 'n fantastiese idee, aangesien die droërs redelik groot is en omslagtig sal wees om in die kelder of motorhuis in te neem vir die winter. Baie selfdoenbouers het ook sonpanele geïnstalleer om die waaiers en ligte aan te dryf. Jy hoef nie so deftig te wees nie, maar dit kan die droogproses versnel en die droër makliker maak om te beweeg. Begin met die eenvoudige basiese beginsels en ontwerp jou eie produkte droër.