Wenke oor die verbouing van Snitserbiet: Hoe plant ek Snitsbiet

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

As jy 'n persoon is wat jou blaargroentes waardeer, wil jy dalk 'n oes kleurvolle Snitsers (Beta vulgaris subsp. cicla) kweek. Vir mense met 'n veganistiese of keto-eetplan, is chard die perfekte metgesel vir spinasie en boerenkool.

'n Bietjie krakeriger as spinasie, maar sagter as boerenkool, hierdie pragtige groente kom in 'n verrassende verskeidenheid kleure. Tegnies gesproke is chard 'n beet, maar het nie 'n bolwortel nie. Daar word daarna verwys as 'n lid van die "gansvoet"-familie vanweë die vorm van sy blare.

Wat maak dit Switsers? Dit is deur 'n Switserse plantkundige geïdentifiseer en benoem. Vol vitamiene A en C, snijbiet tel tot die donker blaargroente-komponent van jou dieet. Of dit nou wit, rooi of geel is, dit is vol voeding. Dit is maklik om te kweek, so lees verder om alles te leer oor die versorging van houtsnippers in jou tuin.

Hoe plant ek Chard?

Dit is maklik om te leer hoe om snijbiet in die tuin te kweek en die plant floreer wanneer geskikte toestande gegee word. Chard hou van 'n area met volle son tot gedeeltelike skaduwee. Jou grond moet los genoeg wees om goed te dreineer.

Maak 'n ry in die grond en plant jou sade omtrent 'n halfduim of so diep, met agt tottien sade per voet. Hou ongeveer 20 cm (18 duim) spasie tussen jou rye. Wanneer die plante 'n paar duim lank (5 cm.) is, verdun hulle sodat hulle vier tot ses duim uitmekaar is (10-15 cm.). Chard is oor die algemeen maklik om te groei. Dit benodig net genoeg ruimte, water en 'n bietjie kunsmis.

As deel van jou lentetuin, sal jy vroeg- tot middellente van die saad van die Svisserbiet in die grond wil kry, of ten minste wanneer jy seker is dat daar nie meer kans op ryp is nie. `N Goeie reël is om seker te maak die grond is ten minste 50 F. (10 C.), wat warm genoeg is vir die sade om te ontkiem. As jy 'n bestendige voorraad chard wil verseker, kan jy opeenvolgende plant gebruik, om elke paar weke nuwe sade te saai, om die oestyd te verleng.

As jy verkies om Snitsvleis deur die winter te laat groei, kry jou sade in die grond ten minste 'n maand voor die eerste herfsryp. As 'n wintergroente groei chard goed saam met ander wortelgewasse, soos wortels, rape en pastinaak. Dit groei ook goed saam met bogenoemde spinasie en boerenkool.

Hierdie lieflike en hoogs voedsame groente is die gelukkigste wanneer die temperature van die lente en herfs koel en matig is. Dit sal steeds goed vaar in somerweer, maar die warmte sal dit 'n bietjie stadiger laat groei.

Swiss Chard Oes

Jy kan voortgaan om jou groente te oes wanneer jou chardplante ongeveer 9-12 duim hoog (23-30 cm.) is. As jy wag totdat hulle baie langer as dit is, sal hulle van hul geur verloor. Sny eers die buitenste blare om die sagte binneblare te laat groei.

Een keerjy het 'n chard plant heeltemal geoes, gaan voort en trek dit op en gooi die wortel in jou kompos. Dit is klaar. Dit sal jou oorblywende plante meer spasie gee om te groei. Snitsboerplante kan tot twee voet (60 cm.) in 'n seisoen groei as hulle genoeg water kry! Weereens, as jy elke paar weke nuwe sade plant, kan jy voortgaan om die plante regdeur die seisoen te oes.

Switserse chard maak 'n wonderlike toevoeging tot sop, kasserol, roerbraaigeregte en slaaie. Die blare is gereed om rou of gaar te eet. Chard se stywer ribbetjies kan verwyder word en sag gekook word vir enige gereg wat 'n ekstra hupstoot van voeding nodig het.