Bok Choy-versorging: wenke vir die kweek van Bok Choy-plante

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Om bok choy (Brassica rapa) te kweek is 'n uitstekende manier om die tuinmaakseisoen te verleng. As 'n koelseisoengewas, laat die plant van bok choy in die laat somer tuiniers toe om tuinspasie te benut wat vrygemaak word wanneer vroeër gewasse vir die jaar gedoen word. Bok choy is rypgehard, so dit bly groei nadat koue weer insekte en plae uitgeskakel het.

Hoe om Bok Choy te laat groei

As 'n herfsgewas is bok choy-versorging eenvoudig. Dit kan direk gesaai word ¼ tot ½ duim (6 tot 13 mm.) diep in ryk, vrugbare tuingrond. In gebiede waar reën versadigde toestande skep, word goeie dreinering aanbeveel. Herfsgewasse kan in volle son geplant word. Om bok choy elke twee weke in klein hoeveelhede te plant, sal 'n bestendige en deurlopende oes lewer.

Om bok choy vir 'n lente-oes te plant, is meer uitdagend. As 'n tweejaarlikse is bok choy uiters geneig om vas te bou. Dit vind plaas wanneer blootstelling aan ryp of verlengde temperature onder 50 grade F. (10 C.) gevolg word deur 'n styging in temperature. Wintertoestande, gevolg deur 'n warm periode, veroorsaak dat bok choy in sy tweedejaar-blomstadium is.

Om te verhoed dat lentegewasse vasbou, probeer om saailinge binnenshuis 4 weke voor die finale rypdatum te begin. Gebruik 'n kwaliteit saad begin grondmengsel inwatter bok choy-sade kan gesaai word tot 'n diepte van ¼ tot ½ duim (6 tot 13 mm.). Hou dan uit om bok choy in die tuin uit te plant totdat alle gevaar van koue weer verby is. Spasieer plante 6 tot 12 duim (15 tot 30 cm.) uitmekaar en deklaag om die grond koel en klam te hou.

Om verder vasbout te ontmoedig wanneer bok choy as 'n lente-gewas gekweek word, probeer om bok choy in gedeeltelike skadu te plant en hou dit goed natgemaak. Die groei van die kleiner of "baba" variëteite van bok choy kan ook help aangesien hulle 10 tot 14 dae gouer as die standaardgrootte verouder.

Boonop laat die groei van bok choy as 'n lente-gewas dit meer kwesbaar vir plae, soos koollopers, vlooikewers en plantluise. Rybedekkings mag nodig wees om vlekvrye blare te oes.

Wanneer om Bok Choy te oes

Die volwasse grootte van bok choy hang af van die verskeidenheid. Die standaardvariëteite kan 12 tot 24 duim (30 tot 61 cm.) lank bereik, terwyl baba bok choy onder 10 duim (25 cm.) verouder. Die oes van bok choy kan egter begin sodra bruikbare blare ontwikkel het.

Jong, sagte plante wat uitgeroei is toe bok choy uitgedun is, kan in vars slaaie gebruik word of in roerbroodjies gegooi word. Sommige standaardgrootte variëteite kan ook jonk gepluk word en lyk soos baba bok choy plante.

Dit is die beste om lentegewasse te monitor vir vroeë tekens van blom. As plante begin bout, oes dadelik om totale verlies van die oes te voorkom. Herfsgewasse kan dikwels in die tuin gehou word totdat dit benodig word en bly bruikbaar selfs na ryp en ligte vries. Om te oes, gebruik 'n mes om die plant op grondvlak te sny.

Wanneer moontlik, beplan om bok choy in bruikbare hoeveelhede te oes, aangesien dit 'n baie korter raklewe het en moeiliker is om te bewaar as ander lede van die koolfamilie. Wanneer dit ongewaste in 'n plastieksak gebêre word, hou bok choy ongeveer 3 tot 4 dae in die yskas.