Kweek mosterds: hoe om mosterdgroente te plant

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Om mosterd te kweek is iets wat vir baie tuiniers dalk onbekend is, maar hierdie pittige groen is vinnig en maklik om te groei. Om mosterdgroente in jou tuin te plant, sal jou help om 'n gesonde en smaaklike kos by jou groentetuin-oes te voeg. Hou aan om meer te lees om te leer hoe om mosterdgroente te plant en die stappe vir die groei van mosterdgroente.

Hoe om mosterdgroente te plant

Om mosterdgroente te plant word óf van saad óf van saailinge gedoen. Aangesien dit so maklik is om mosterdgroente uit saad te kweek, is dit die algemeenste manier om mosterdgroente te plant. Jong saailinge sal egter net so goed werk.

As jy mosterds van saad gaan kweek, kan jy dit drie weke voor jou laaste rypdatum buite begin. As jy 'n meer bestendige oes wil hê, plant mosterdgroen sade omtrent elke drie weke om jou 'n opeenvolgende oes te gee. Mosterdgroente sal nie goed groei in die somer nie, so jy moet 'n bietjie ophou om sade te plant voor die einde van die lente en begin weer die mosterdgroente saad in midsomer plant vir 'n herfs-oes.

Wanneer jy mosterdsaadjies plant, plant elke saad net onder die grond sowat 'n halwe duim (1 cm.) uitmekaar. Nadat die sade ontkiem het, verdun die saailinge tot 8 cm (3 duim) uitmekaar.

As jy saailinge plant,plant hulle 3 tot 5 duim (8-13 cm.) uitmekaar begin drie weke voor jou laaste ryp datum. Wanneer jy mosterdsaadjies plant, kan jy elke drie weke nuwe saailinge plant vir 'n opeenvolgende oes.

Hoe om mosterdgroente te kweek

Mosterdgroente wat in jou tuin groei, het min sorg nodig. Gee die plante baie son of gedeeltelike skaduwee, en hou in gedagte dat mosterdgroente van koel weer hou en vinnig groei. Jy kan bemes met 'n gebalanseerde kunsmis, maar dikwels het hierdie groente dit nie nodig wanneer dit in 'n goed aangepaste groentetuingrond is nie.

Mosterdgroente benodig 2 duim (5 cm.) water per week. As jy nie soveel reënval per week kry terwyl jy mosterd kweek nie, kan jy ekstra natmaak.

Hou jou mosterdgroente-bed onkruidvry, veral as dit klein saailinge is. Hoe minder kompetisie hulle van onkruid het, hoe beter sal hulle groei.

Oes mosterdgroente

Jy moet mosterdgroente oes terwyl hulle nog jonk en sag is. Ouer blare sal taai en al hoe meer bitter word soos hulle ouer word. Gooi enige geel blare wat op die plant mag voorkom weg.

Mosterdgroente word op een van twee maniere geoes. Jy kan óf individuele blare pluk en die plant laat om meer te groei, óf die hele plant kan afgekap word om al die blare gelyktydig te oes.