Lensieplantversorging

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Lensies (Lens culinaris Medik), van die familie Leguminosae, is 'n antieke Mediterreense gewas wat meer as 8 500 jaar gelede gekweek is, wat na bewering gevind is in Egiptiese grafte wat uit 2400 v. C. 'n Hoogs voedsame voedselpeulplant wat hoofsaaklik vir saad gekweek word en gereeld as dhal geëet word, word lensies as 'n eenjarige gewas gekweek gedurende koel seisoene en in gebiede met beperkte reënval.

Waar word lensies gekweek?

Waar word lensies gekweek? Lensieverbouing vind plaas van die Nabye Ooste tot die Middellandse See, Asië, Europa en ook in gebiede van die westelike halfrond. Die meeste lensieproduksie in Noord-Amerika vind plaas in die Stille Oseaan-noordwes, oostelike Washington, noordelike Idaho en tot in die weste van Kanada, wat sedert die 1930's as 'n wisselbougewas met koring gekweek is. Gepas vir die demper, koeler klimate van hierdie streke, word lensies hoofsaaklik uitgevoer, hoewel verbruik in Noord-Amerika aan die toeneem is.

Hoe om lensies te gebruik

Lensies word geprys vir hul hoë proteïeninhoud, koolhidrate en kalorieë. Daar is egter 'n nadeel aan hierdie voedsame klein peulplant, aangesien lensies stowwe bevat wat kan bydra tot - ahem, winderigheid. Hierdie faktore kan ietwat versag word wanneer lensies verhit word, wat die hoeveelhede anti-voedingstowwe verminder watveroorsaak, wel, gas.

Hoe om lensies te gebruik? Daar is 'n magdom gebruike vir die lensie. Hulle kan as 'n bykos, voorgereg gebruik word, in slaai gesit word, as 'n peuselhappie gebraai word, sop gemaak word, vir babakos gepureer en gemaal word om 'n meel vir brood en koeke te maak.

Die doppe, stingels, gedroogde blare, semels en ander oorblyfsels kan aan vee gevoer word. Groen lensieplante sorg vir 'n wonderlike groenbemesting en lensiesade kan as 'n kommersiële stysel in tekstiel- en papierverwerking gebruik word.

Hoe om lensies te kweek

Oorweeg jou klimaat wanneer jy lensies kweek. Lensies verkies goed gedreineerde grond wat op suid- of oostelike blootstelling geplant word om die son se warmte beter te benut en die klein saailinge te laat uitbars. Goeie dreinering is van primêre belang, aangesien selfs kort periodes van oorstroomde of versuipte grond lensieplante sal doodmaak.

'n Gematigde klimaat word vereis vir somergewasse of lensies kan as 'n winterjaarlikse in subtropiese klimaatsgebiede gekweek word. Die tuin moet bewerk en gehark word, klippe en ander rommel verwyder soos lensies deur saadverspreiding voortplant.

'n Koelseisoenplant, groeiende lensieplante is verdraagsaam teen lente-ryp, maar nie teen droogte of hoë temperature nie, wat opbrengs sal verminder.

Ter opsomming, lensieplantversorging vereis goeie dreinering, koel temperature (maar nie koud nie), 'n minimum van besproeiing en 'n grond pH van naby 7.0.

Aangesien lensieplante hoofsaaklik in gebiede met lae humiditeit floreer, ly hulle nie aan baie siektes nie. Roes, witskimmel en wortelvrot is egter 'n paar moontlike siektekwessies en die doeltreffendste metodevan voorkoming is wisselbou. Mielies is die beste opsie vir wisselbou.

Lensieplantversorging is minimaal met betrekking tot predasie. Lensies kan deur plantluise, Lygus-besies, maaiers, draadwurms en blaaspootjies aangeval word, hoewel hierdie predasie skaars is.