Kweek marjolein binnenshuis - Sorg vir 'n binnenshuise marjoleinkruieplant

2025 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2025-01-22 15:26

By hierdie skrywe is dit vroeë lente, 'n tyd wanneer ek amper sagte knoppies kan hoor wat uit die steeds koue aarde ontvou en ek smag na die lente se warmte, die reuk van vars gesnyde gras, en die vuil, effens bruin en eelte hande verkies ek. Dit is op hierdie tydstip (of soortgelyke maande wanneer die tuin slaap) dat die aanplant van 'n binnenshuise kruietuin aanloklik is en nie net daardie winterslae opvrolik nie, maar ook jou resepte sal opkikker.

Baie kruie vaar besonder goed as kamerplante en sluit in:

• Basil
• grasuie
• Koriander
• Oregano
• Petersielie
• Sage
• Rosemary
• Tiemie

Soet marjolein is nog so 'n krui, wat, wanneer dit buite in koeler klimate gekweek word, gedurende ysige winter kan vrek, maar wanneer dit as 'n binnenshuise marjoleinplant gekweek word, sal floreer en dikwels jare lank in daardie sagte klimaat leef.

Kweek marjolein binnenshuis

Wanneer marjolein binnenshuis gekweek word, is daar 'n paar oorwegings wat van toepassing is op enige binnenshuise kruie. Evalueer die hoeveelheid spasie wat jy het, die temperatuur, ligbron, lug en kulturele vereistes.

'n Sonnige ligging en matig klam, goed gedreineerde grond met 'n pH van 6,9 is die elementêre besonderhede van hoe om soet marjolein binnenshuis te kweek. Asplant van saad, saai onbedek en ontkiem by ongeveer 65 tot 70 grade F. (18-21 C.). Saad ontkiem stadig, maar plante kan ook deur steggies of wortelverdeling gepropageer word.

Versorging van marjoleinkruie

Soos voorheen genoem, is hierdie klein lid van die Lamiaceae-familie gewoonlik 'n eenjarige, tensy dit binne of buite in matige klimate geplant word.

Om die groeikragtigheid en vorm van die binnenshuise marjoleinkruieplant te behou, knyp plante terug voor blom in die middel tot laat somer (Julie tot September). Dit sal ook die grootte tot 'n hanteerbare 12 duim (31 cm.) of so hou en baie van die houtagtigheid van die binnenshuise marjoleinkruieplant uitskakel.

Gebruik marjoleinkruie

Die piepklein, grysgroen blare, blomblad of geheel van binnenshuise marjoleinkruieplante kan enige tyd geoes word. Soet marjolein se geur herinner aan origanum en is op sy hoogtepunt net voor blom in die somer. Dit verminder ook die saadset en moedig kruidagtige ontwikkeling aan. Hierdie klein Mediterreense kruietjie kan ernstig tot 1 tot 2 duim (2,5-5 cm.) gesny word.

Daar is baie maniere om marjoleinkruie te gebruik, insluitend die gebruik van vars of droë in marinades, slaaie en dressings om asyn of olies, sop en saamgestelde botter te geur.

Binnenhuise marjoleinkruieplant pas goed met 'n oorvloed kosse soos vis, groen groente, wortels, blomkool, eiers, sampioene, tamaties, stampmielies en aartappels. Soet marjolein pas goed met lourierblaar, knoffel, ui, tiemie en basiliekruid en as 'n sagter weergawe van origanum kan dit ook in die plek daarvan gebruik word.

Wanneer marjoleinkruie gebruik word, kan dit gedroog of vars wees, enige metode wat nie net nuttig is om te kook nie, maar ook as 'n krans of ruiker. Om binnenshuise marjoleinkruieplant te droog, hang takkies om droog te word en bêre dan op 'n koel, droë plek in 'n lugdigte houer uit die son.