Sagte Appelkoospitte - Leer oor Pitbrand In Appelkose

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Appelkose is een van die vroegste rotsvrugte wat gereed is vir oes, wat aan die begin tot middel van die somer ryp word. Die afwagting vir daardie eerste appelkose van die somer kan verpletter word as jy appelkose ontdek wat 'n sagte middel het, andersins bekend as pitbrand in appelkose. Wat is pitbrand en is daar 'n middel? Lees verder om meer te wete te kom.

Wat is Appelkoospitbrand?

Apelkoospitbrand, ook na verwys as 'klipbrand' in appelkose, is 'n wanneer die vleis rondom die appelkoossteen, of -pit, verbruin en begin sag word. Wanneer dit vroeg gevang word, is vrugte wat met pitbrand aangetas is, steeds eetbaar solank die vrugte geen tekens van verrotting toon nie.

In baie kommersiële appelkoosboorde vervang produsente sommige tradisioneel gekweekte ouer variëteite wat vatbaar is vir putbrand met nuwer eie kultivars wat minder geneig is tot die siekte.

Wat veroorsaak sagte appelkoospitte?

Appelkose het sagte middelpunte of pitbrand weens hoë temperature. As temps meer as 100 grade F. (37 C.) bereik voor oes, is hulle vatbaar vir die ontwikkeling van putbranddefek. Pitbrand ontwikkel tussen die tyd dat die vrugte groen en gekleur genoeg is om te oes. Die hoë temperature veroorsaak dat die vleis wat die put omring, vinniger ryp wordas die res van die vrugte. Niks hiervan kan van die buitekant van die vrug gesien word nie.

Droogtetoestande speel ook 'n rol in watter bome met putbrand geteister kan word. Appelkose moet konstante vog hê gedurende `n droë seisoen om te help om die boom af te koel. Alhoewel appelkoosbome floreer in Mediterreense klimate met baie warm dae en min kans op ryp, benodig hierdie boom goed dreinerende, vrugbare grond met verkoeling en beskerming teen warm, uitdrogende weerstoestande.

Soos hierbo genoem, het baie kommersiële kwekers van appelkose bome met 'n neiging tot pitbrand vervang met nuwer weerstandbiedende variëteite. Sommige van die mees waarskynlike kandidate om pitbrand te ontwikkel is:

• Autumn Royal
• Blenheim
• Helena
• Modesto
• Moorpark
• Tri Gem
• Tilton
• Wenatchee

Die gebruik van 'n kaliumgebaseerde kunsmis kan hierdie bome minder vatbaar maak vir putbranddefekte.

Moenie appelkose plant in streke waar temperature die driedubbele syfers bereik nie, anders sal jy waarskynlik pittebrand in die vrugte kry. Maak seker dat jy die grond koel hou met voldoende besproeiing en deurlugting. Spuit bome af om hulle af te koel as die weer te warm word. Gebruik hoë stikstof kunsmis so min as moontlik. Hoë stikstofvoedsel maak die boom meer vatbaar vir die ontwikkeling van pitbrand.