Delicata Squash Groeiwenke - Leer hoe om Delicata Squash te kweek

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Delicata-winterpampoen is 'n bietjie anders as ander winterpampoenvariëteite. In teenstelling met hul naam, word winterpampoen op die hoogtepunt van die somerseisoen gekweek en word dit in die herfs geoes. Hulle is geneig om 'n harde skil te hê en kan dus vir maande lank in 'n koel, droë area vir toekomstige gebruik gestoor word. Wat maak Delicata-winterpampoen so spesiaal?

Delicata Squash-inligting

Alle winterpampoentjies is lede van die Cucurbit-familie, wat ook aanspraak maak op komkommers en zucchini onder sy lede. Die meeste variëteite val in drie spesiegroepe:

• Cucurbita pepo
• Cucurbita moschata
• Cucurbita maxima

Delicata winterpampoen is 'n lid van C. pepo en is 'n relatief klein verskeidenheid winterpampoentjies.

Bykomende Delicata-pampoen-inligting vertel ons dat hierdie erfstukvariëteit in 1891 bekendgestel is. Soos met die meeste winterpampoentjies, word die Delicata se vrugte die meeste op 'n wingerdstok gekweek, hoewel daar ook 'n bosvariëteit is.

Die vrugte is roomkleurig met groen strepe, langwerpig, en ongeveer 3 duim (7,5 cm.) deur en 6 duim (15 cm.) lank. Binnevleis is liggeel en smaak baie soos 'n patat en is, infeit, soms na verwys as patatpampoen of grondboontjiepampoen. Anders as ander winterpampoenvariëteite, is die skil van Delicata sag en eetbaar. Hierdie sagte vel verminder die bergingstyd ietwat in vergelyking met harde variëteite soos Butternut of Acorn.

As dit intrigerend klink, wil jy waarskynlik weet hoe om jou eie Delicata-pampoen te kweek.

Hoe om Delicata Squash te kweek

Delicata-pampoenplante het 'n kort groeiseisoen en is volwasse binne 80-100 dae. Hulle kan óf direk gesaai word óf binnenshuis gesaai word vir latere oorplanting. Die plante sal 'n hoogte van 10-12 duim (25,5 tot 30,5 cm.) bereik met 'n 24- tot 28-duim (61 tot 71 cm.) verspreiding.

Wanneer jy Delicata-pampoen kweek, kies 'n besienswaardigheid wat volle son sal ontvang. Die Cornell Bush Delicata benodig slegs 4 vierkante voet (0,5 vk. m.) tuinspasie, maar as jy wingerd Delicata-pampoen kweek, laat minstens 20 vierkante voet (2 vk. m.) spasie toe.

Graf 'n 3-duim (7,5 cm.) laag kompos in die grond. Met hierdie gewysigde grond, skep 'n plat-top, een vierkante voet (0.1 vk. m.) ronde heuwel. Sodra dagtemperature vir vyf tot sewe opeenvolgende dae gereeld bo 70 F. (21 C) is, is dit tyd om jou Delicata-winterpampoen te plant.

Maak vyf Delicata-sade eweredig oop en druk dit op 'n diepte van 2,5 cm (1 duim) in die grond. Bedek liggies met grond en klop af. Water in die sade totdat die hoop geweek is. Hou die heuwel klam totdat die saailinge uitkom. Sodra die eerste stel blare 2 duim (5 cm.) lank bereik, verwyder en gooi al die plante behalwe drie weg. Gaan voort met natmaak soos nodig vir dievolgende maand, wanneer die boonste duim (2,5 cm.) grond uitdroog. Maak daarna eers diep water wanneer die boonste 2 duim (5 cm.) grond droog is.

Om onkruidgroei te onderdruk en vogvlakke te handhaaf, versprei 2 duim (5 cm.) deklaag in 'n 2-voet (0.5 m.) sirkel om die Delicata-plante. Wanneer die plante 6-8 duim (15 tot 20,5 cm.) lank bereik, versprei 'n laag verouderde mis of ryk kompos 1 duim (2.5 cm.) diep by 4 duim (10 cm.) breed om die plante en dan weer wanneer die eerste knoppies plomp, net voor hulle blom.

Hou die area vry van onkruid en inspekteer die plant vir poeieragtige skimmel, en verwyder aangetaste dele. Pluk insekte van die vrugte, of vir meer ernstige besmettings, dien piretrien toe volgens die vervaardiger se instruksies.

Delicata Squash-oes

Met sy heerlike geur en eetbare skil, is Delicata ideaal om op te vul of te sny en te rooster. Met so 'n verskeidenheid gebruike sal jy speeksel vir Delicata-pampoenoes om aan te kom. Om Delicata vir gereedheid te toets, druk 'n vingernael teen die vel. Wanneer die skil hard is, verwyder die vrugte van die plant met 'n snoeiskêr en hou ongeveer 2 duim (5 cm.) van die wingerdstok aangeheg.

Alhoewel sy bergingslewe 'n bietjie korter is as variëteite met harde vel, kan Delicata vir ongeveer drie maande by kamertemperatuur in 'n koel, droë area (50-55 F./10-12 C) gestoor word. Of die vrugte kan gevries word. Kook eenvoudig die stampmielies tot sag, skep die vleis uit en pak en etiketteer in vriessakkies. Dit sal die tyd verleng wat jy sal hê om hierdie heerlike erfstuk-pampoen te genietverskeidenheid.