Does Asparagus Bolt: Leer oor varing in Aspersies

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Aspersies is vir meer as 2 000 jaar gekweek vir beide kulinêre en medisinale gebruik, en is 'n wonderlike meerjarige groente om by die huistuin te voeg. 'n Veelsydige groente, aspersies kan vars, rou of gaar geëet word, of kan gevries of ingemaak word. Hou in gedagte dat 'n bietjie geduld vereis word voordat jy in jou kulinêre meesterstukke kan duik. Dit neem 'n paar jaar van varing in aspersies voordat jy dit kan oes. Wat is varing uit en hoekom varing aspersies uit?

Wat is Ferning Out?

Varing in aspersies word soms met aspersiesbout verwar. Baie groente sal tydens lang periodes van warm weer bout. Dit beteken dat plante soos blaarslaai, broccoli of selfs rabarber voortydig 'n blomsteel opstuur wat aandui dat die plant klaar is vir die seisoen en saad gegaan het. Aspersiesbout is egter regtig 'n verkeerde term om te beskryf wat eintlik met die aspersiespleister gebeur.

Wanneer aspersies die eerste keer opkom, verskyn skraal, teer spiese. Hierdie spiese is wat ons oes en hierdie deel van die lewensiklus duur vier tot ses weke in die tweede jaar van plant, ses tot agt weke in die derde jaar, en hou teen daardie tempo aan vir 15 tot 20 jaar! Soos die spiese volwasse word, word hulle houtagtig aan die basis terwyldie punte begin oopgaan en ontwikkel in varingagtige loof.

Waarom aspersies varings uit

So wat is die doel van hierdie uitwasfase in die plant se lewensiklus? Om uit te vars in aspersies is eintlik 'n goeie ding, aangesien dit aandui dat fotosintese bevorder word, daarom neem voedingproduksie en -absorpsie toe. Tydens die varingsproses word die meerderheid van die energie wat geproduseer word in die wortels gestoor om nuwe groei die volgende jaar te fasiliteer.

Namate die aspersies uitkom, produseer vroulike spiese groen bessies wat uiteindelik rooi word. Dit is egter onwaarskynlik dat hierdie bessies/sade nuwe plante sal produseer.

Hoekom is my aspersies vroeg uit?

Ferning, ook na verwys as "popping," is soortgelyk aan bout in blaarslaai, vandaar die verkeerde benaming hierbo genoem. Net soos met plantbout, is aspersies wat vroeg uitvaring heel waarskynlik die gevolg van temperatuur en weerstoestande. Hoe warmer dit is, hoe vinniger "bout" aspersies of varings uit.

Terwyl jy niks aan te warm temperature kan doen nie, kan aspersies ook vroeg uitkom weens onvoldoende reënval, wat iets is wat jy kan beheer. Gedurende tye van droogte, maak seker dat jy een keer per week natmaak of genoeg om die grond 2 duim (5 cm.) onder die oppervlak klam te hou.

Plant die aspersies in 'n verhewe bedding in goed-dreinerende grond en deklaag rondom die plante om grondvog te bewaar en onkruid te vertraag. Sodra die aspersies uitgekom het, sny die blare terug in die herfs en deklaag swaar met kompos tot oor die winter. Verwyder die deklaag in die lente en wag geduldig vir dieheerlike, sagte lote om te voorskyn te kom.