2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50
"O, Beulah, skil vir my 'n druiwe." So sê Mae West se karakter 'Tira' in die fliek I'm No Angel. Daar is verskeie interpretasies van wat dit eintlik beteken, maar dit is genoeg om te sê dat druiwe met’n dik vel bestaan en heel moontlik geskil moet word. Kom ons leer meer oor dik druifdoppe.
Druiwe met dik vel
Druiwe wat dik vel het, was eintlik op 'n tyd die norm. Dit het meer as 8 000 jaar se selektiewe teling geneem om die soorte druiwe te skep wat ons vandag gebruik. Antieke druiwevreters kon heel moontlik iemand, ongetwyfeld 'n slaaf of dienskneg, die druiwe met dik vel skil en nie net om die taai epidermis te verwyder nie, maar ook om die onsmaaklike pitte te verwyder.
Daar is baie verskillende druiwesoorte, sommige gekweek vir spesifieke doeleindes en sommige met oorkruisgebruike. Druiwe wat vir wyn gekweek word, het byvoorbeeld dikker skille as eetbare variëteite. Wyndruiwe is kleiner, gewoonlik met pitte, en hul dikker skille is 'n wenslike eienskap vir wynmakers, aangesien baie van die geur van die skil afkomstig is.
Dan het ons muskaaddruiwe. Muscadine druiwe is inheems aan die suidoostelike en suid-sentrale Verenigde State. Hulle word sedert die 16de gekweekeeu en is goed aangepas by hierdie warm en vogtige klimate. Hulle benodig ook minder koue ure as ander druiwesoorte.
Muscadine-druiwe (bessies) wissel in kleur en het, soos genoem, 'n ongelooflike taai skil. Om hulle te eet, behels dat jy’n gat in die vel byt en dan die pulp uitsuig. Soos alle druiwe, is muskadines 'n uitstekende bron van antioksidante en dieetvesel, baie daarvan in die taai skil. Dus, hoewel dit meer smaaklik kan wees om die vel weg te gooi, is dit ongelooflik gesond om daarvan te eet. Hulle word ook gebruik om wyn, sap en jellie te maak.
Groot druiwe, soms groter as 'n kwart, muskadines groei in los trosse eerder as trosse. Hulle word dus as individuele bessies geoes eerder as om heel trosse te sny. Wanneer hulle ryp is, straal hulle 'n ryk aroma uit en gly hulle maklik van die stam af.
pitlose druiwe is ook meer geneig om dik skil te hê. Weens gewilde voorkeur is pitlose variëteite geteel uit kultivars soos Thompson Seedless en Black Monukka. Nie alle pitlose druiwe het dik doppe nie, maar sommige, soos 'Neptunus,' het wel.
Aanbeveel:
Behandeling van druiwe donsskimmel: wat om te doen met druiwe met donsskimmel
Beheer van donsskimmel vir druiwe vereis tuinmaakpraktyke wat groeitoestande verbeter en water op die blare tot die minimum beperk. Vir wenke oor die beheer daarvan, klik op die volgende artikel om meer oor hierdie siekte te wete te kom
Wat is druiwe antraknose: wat om te doen oor druiwe met antraknose siekte
Wat is druiwe antraknose? Dit is 'n swamsiekte wat waarskynlik in die 1800's uit Europa bekendgestel is. Alhoewel dit meestal kosmeties is, is druiwe met antraknose onooglik en word kommersiële waarde verminder. Gelukkig is voorkomende druiwe antraknose behandeling beskikbaar. Kom meer te wete hier
Kweek druiwe in sone 9: Wat is die beste druiwe vir sone 9
Wanneer daar aan druiweverbouingstreke gedink word, kom koel of gematigde gebiede van die wêreld ter sprake, beslis nie oor die verbouing van druiwe in sone 9 nie. Maar daar is baie soorte druiwe wat geskik is vir sone 9. Die volgende artikel bespreek druiwe vir sone 9 en ander groeiende inligting
Druiwe vir sone 8 tuinmaak - wenke vir die kweek van druiwe in sone 8
Woon jy in sone 8 en wil jy druiwe kweek? Die goeie nuus is dat daar ongetwyfeld 'n druifsoort is wat geskik is vir sone 8. Watter druiwe groei in sone 8? Klik hier om uit te vind oor die verbouing van druiwe in sone 8 en aanbevole sone 8 druifvariëteite
Oorsake van dik skil en geen sap in suurlemoene, lemmetjies, lemoene en ander sitrus
Vir 'n sitruskweker kan niks meer frustrerend wees as om die hele seisoen te wag vir sitrusvrugte om net ryp te word om 'n dik skil en min sap te ontdek nie. Hierdie artikel kan daarmee help. Klik hier vir meer inligting
