Container-gekweekte slaai-groente - wenke oor hoe om 'n slaai in 'n pot te kweek

2025 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2025-01-22 15:25

Jy sal nooit weer 'n verskoning hê om nie 'n vars groenslaai te hê as jy 'n slaai in 'n pot kweek nie. Dit is super maklik, vinnig en ekonomies. Plus, om groente in houers te kweek, stel jou in staat om die soorte groente te kies wat jy verkies eerder as om met een van daardie supermarkmengsels te skik. Houerslaaigroente is ook goedkoper as om daardie boetiek-babagroente ook te koop. 'n Slaaibaktuin is regtig 'n wen/wen. Lees verder om uit te vind hoe om groente in 'n pot te kweek.

Voordele van 'n slaaibaktuin

Terwyl supermarkkeuse heeltyd uitbrei, is daar gewoonlik nog net 'n handvol groente by die kruideniersware beskikbaar. Dit is net die punt van die ysberg. Daar is soveel meer groente om van te kies en baie van hulle is meer kleurvol (d.w.s. nie net meer geurig nie, maar meer in voeding as groente wat in die winkel gekoop is).

Boonop is dit maklik om jou eie mikrogroente teen 'n fraksie van die koste te kweek. Groene kan ook geoes word deur net die blare te pluk in plaas van die hele plant. Dit beteken dat jy 'n voortdurende voorraad vars groente het wanneer jy groente in houers kweek. Jy behoort 3-4 oeste van elke plant te kan geniet, maar jy kan ookopeenvolgende plant sodat jy oor nog 'n paar weke nog 'n heeltemal nuwe plant het om van te oes.

Deur in potte te groei, is groente ook minder vatbaar om deur plae opgesmul te word of met grondgedraagde siektes geteister te word.

Slaaigroente wat in houer gekweek is, verg nie veel spasie of selfs baie moeite nie. En, met 'n vinnige terugkeer, word die meeste blaarslaaie in ongeveer drie weke volwasse. Dit maak dit ook die perfekte prettige en opvoedkundige projek om saam met jou minder geduldige kinders aan te werk.

Hoe om groente in 'n pot te kweek

Slaai is een van die oudste groente, ontwikkel uit stekelrige blaarslaai, wat, soos die naam aandui, 'n minder begeerlike groen was. Deur die minder wenslike eienskappe, soos die stekels, uit te wis, is 'n meer eetbare blaarslaai geskep.

Vandag is daar honderde verskillende kultivars groente om van te kies en, saam met die blaarslaai, wil jy dalk ander groente soos spinasie, beetgroente, boerenkool of Snitsers kweek. Jy sal dalk ook eetbare blomme of kruie wil insluit om pizzazz by jou slaaie te voeg. Hou in gedagte dat nie elke plant wat hier gelys word, soortgelyke groeivereistes het nie. Kruie is byvoorbeeld gewoonlik lae onderhoud, droogtebestande plante. Hulle sal nie by jou delikate groente ingesluit word nie, maar kan in 'n houer langs die slaaibaktuin gekweek word.

Om slaai in 'n pot te kweek, kies 'n skinkbord, pot of vensterboks wat minstens 18 duim (43 cm.) breed en 6-12 duim (15-30 cm.) diep is. Maak seker dat die houer voldoende dreineringsgate in die bodem het.

Kies jou setperke. Benewens diévoorheen genoem, sommige van die vele tipes sluit in:

• Arugula
• Cress
• Escarole
• Endive
• Mache
• Mizuna
• Tatsoi

Net so kan jy kies om 'n "mesclun"-mengsel te plant, wat gewoonlik rucola, blaarslaai, kerwel en andyvie insluit.

Vul die houer met voorafbevochtigde, goeie kwaliteit potgrond of een van jou eie maak. Saai die sade dig met ½ duim (1 cm.) tussen sade. Hou die pot klam tydens ontkieming en daarna. Dun die plante met 'n skêr wanneer hulle 'n paar duim (8 cm.) lank is. Jy kan dan die uitdunnings in 'n slaai as mikrogroentjies gooi.

Wanneer die plante 4-6 duim (10-15 cm.) hoog is, bemes hulle met 'n oplosbare kunsmis op halfsterkte. Plante kan na 'n paar weke geoes word deur net die blare te sny wat jy wil hê.