Kweek soet beet - Leer hoe om soeter beet in die tuin te kweek

INHOUDSOPGAWE:

Kweek soet beet - Leer hoe om soeter beet in die tuin te kweek
Kweek soet beet - Leer hoe om soeter beet in die tuin te kweek

Video: Kweek soet beet - Leer hoe om soeter beet in die tuin te kweek

Video: Kweek soet beet - Leer hoe om soeter beet in die tuin te kweek
Video: Мальвы цветут_Рассказ_Слушать 2024, November
Anonim

Beet, een keer pas net om in asynpekelwater versadig te word, het 'n nuwe voorkoms. Vandag se kokke en tuiniers ken nou die waarde van die voedsame beetgroente sowel as die wortel. As jy egter oud is en na die soetbeetvariëteite smag, is daar baie om van te kies. Natuurlik is graad van soetheid subjektief; een persoon mag sekere beet as soeter beskou en 'n ander nie so baie nie. Is daar 'n manier om beet soeter te maak? Daar is beslis 'n paar nuttige geheime om soetbeet te kweek. Lees verder om uit te vind hoe om soeter beet te kweek.

Soetbeetvariëteite

Beetliefhebbers sweer by sekere beet. Sommige van die mees algemeen genoemde voorlopers sluit in:

  • Chioggia – Chioggia-beet is soet Italiaanse erfstukke met 'n kenmerkende rooi en wit strepe.
  • Detroit Donkerrooi – Detroit Donkerrooi is 'n gewilde dieprooi (soos die naam aandui), ronde beet wat vatbaar is vir 'n verskeidenheid grond- en temperatuurtoestande.
  • Formanova – Formanova is 'n silindervormige beet wat redelik lank kan word; tot 8 duim (20 cm.) en is perfek om te sny.
  • Golden – Goue beet is nie joune niegemiddelde rooibeet. Hierdie wortelkleurige skoonhede smaak wel soos soet rooi beet, maar met die bykomende bonus dat hulle nie oraloor bloei as dit in skywe gesny word nie.
  • Lutz Greenleaf – Lutz Greenleaf is 'n buitengewoon groot beet wat tot vier keer die grootte van die meeste beet kan word. Dit gesê, vir die soetste van hierdie verskeidenheid, pluk hulle wanneer hulle klein is.

Daar is ook 'n bastervariëteit genaamd Merlin, wat na bewering een van die soetste beetvariëteite is wat jy kan koop. Dit het 'n eenvormige ronde vorm met 'n donkerrooi binnekant.

Hoe om soeter beet te kweek

Omtrent elke beet wat ek al geproe het, het vir my soet gelyk, maar party is blykbaar meer so as ander. Behalwe om die bogenoemde soet beet te selekteer en te kweek, is daar 'n manier om beet te maak wat soeter is?

'n Tyd gelede was beetprodusente bekommerd oor die dalende suikerinhoud van hul gewasse. Na 'n bietjie navorsing is besluit dat die probleem die grond is. Dit wil sê te veel chemiese kunsmis en te min organiese materiaal. So om beet te kweek wat soeter is, moet jy van chemikalieë afsien en baie organiese materiaal in die grond inbring tydens plant. As jy kunsmis moet gebruik, koop een wat spoorelemente bevat.

Nog 'n rede vir 'n minder soet beet is waterstres. Beet word sterker in geur en amper bitter en kan wit ringe ontwikkel wanneer dit aan 'n gebrek aan water onderwerp word. Die verbinding wat beet hul kenmerkende geur gee, word geosmin genoem. Geosmin kom natuurlik in beet voor en is meer prominent in sommige variëteite as ander. Die lekkerste beethet 'n balans tussen suiker en geosmin.

Aanbeveel: