Wilde tamatieplante - wat is wilde tamaties en is dit eetbaar

INHOUDSOPGAWE:

Wilde tamatieplante - wat is wilde tamaties en is dit eetbaar
Wilde tamatieplante - wat is wilde tamaties en is dit eetbaar

Video: Wilde tamatieplante - wat is wilde tamaties en is dit eetbaar

Video: Wilde tamatieplante - wat is wilde tamaties en is dit eetbaar
Video: A Video Field Guide To 7 Wild Edible And Medicinal Plants 2024, Mei
Anonim

Of jy nou 'n liefhebber is van die wildkleurige, gevormde en subliem gegeurde erfstuk of 'n gryp-en-gaan supermark tamatieverbruiker, alle tamaties het hul bestaan te danke aan wilde tamatieplante. Wat is wilde tamaties? Hou aan lees om meer te wete te kom oor wilde tamatie-inligting en oor die kweek van wilde tamaties.

Wat is wilde tamaties?

Bekend aan plantkundiges as Solanum pimpinellifolium of eienaardige "pimp," wilde tamatieplante is die voorouers van al die tamaties wat ons vandag eet. Hulle groei steeds wild in die noorde van Peru en suidelike Ecuador. Nie groter as 'n uitgedopte ertjie nie, pimps en hul ander wilde-tamatie-verwante, soos wildebessietamaties, is uiters aanpasbaar en kan oorleef in sommige van die droogste, moeilikste woestynstreke tot vogtige, reëngevulde laaglande tot koue alpiene hoogtes.

Kan jy wilde tamaties eet? Alhoewel hierdie klein tamaties nie so wydverspreid is soos voorheen nie, AS jy wel met 'n paar wilde tamaties teëgekom het, moenie verwar word met vrywillige tuintamaties wat bloot elders opgeduik het nie, hulle sou heeltemal eetbaar en redelik geurig wees, met 'n helder oranje-rooi kleur.

Wild Tamatie-inligting

Pre-Columbiaanse inwoners van wat nou suidelike Mexiko is, geplant en verbouwilde tamaties. Terwyl hulle wilde tamaties gekweek het, het boere sade van die grootste, lekkerste vrugte gekies en gered en dit gekruis met ander wat meer wenslike eienskappe het. Spaanse ontdekkingsreisigers het toe hierdie sade na Europa geneem, wat die wilde tamatievoorouer verder van sy vinnig veranderende nageslag geskei het.

Wat dit vir ons beteken, is dat moderne tamaties dalk goed lyk, selfs lekker smaak, maar nie die oorlewingsvaardighede van hul voorvaders het nie. Hulle is meer vatbaar vir siektes en insekskade as hul voorgangers.

Ongelukkig, as gevolg van industriële landbou in sy inheemse streke wat die gebruik van onkruiddoders insluit, verloor die klein pooier vinnig veld en word dit so ongewoon soos enige ander bedreigde spesie. Saad vir die voorvaderlike tamatie kan steeds aanlyn gevind word en word tipies as 'n meerjarige gekweek. Volwasse wilde tamaties sal tot 'n hoogte van ongeveer 4 voet (1 m.) groei met 'n wingerd-gewoonte.

Aanbeveel: