Sitrusolievlek: Kom meer te wete oor Oleocellose-beheeropsies vir sitrus

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Oleocellosis van sitrus, ook bekend as sitrusolievlekke, oleo, kneusplekke, groenvlek en (verkeerdelik) "gasbrand," is 'n skilbesering wat die gevolg is van meganiese hantering. Die resultate is kolle op sitrusvrugte wat verwoestende finansiële gevolge vir kommersiële produsente en verladers van sitrus kan hê. Watter tipes oleosellosebeheer kan gebruik word om die probleem te bestuur? Lees verder om meer te wete te kom.

Wat is Oleocellosis?

Oleocellosis van sitrus is nie 'n siekte nie, maar eerder 'n verskynsel wat veroorsaak word deur meganiese besering wat enige tyd tydens oes, hantering of bemarking kan voorkom. Die besering veroorsaak dat groenerige/bruin areas op die vrugte se skil ontstaan as gevolg van essensiële olies wat na die sub-epidermale weefsels tussen die oliekliere oorspoel. Dit kan lemoene, suurlemoene, lemmetjies, pomelo's en ander sitrussoorte beïnvloed.

Simptome van Oleocellosis van Sitrus

Aanvanklik is sitrusolievlekke feitlik onwaarneembaar, maar soos die tyd aanstap, sal die beskadigde areas donkerder word en meer prominent word.

Dit is die algemeenste in vogtige streke of droë gebiede met swaar dou wat tydens oes voorkom. Sitrusskilolie van die meganies beseerde vrugte kan ook veroorsaakkolle op onbeskadigde vrugte wat saam met die beskadigde vrugte gestoor word.

Alle soorte sitrus is vatbaar vir olievlekke. Kleiner vrugte is geneig om meer dikwels aangetas te word as groter grootte vrugte, en sitrus wat gepluk word wanneer die dou nog op die vrugte is, is ook meer vatbaar vir olievlekke. Hierdie tipe besering aan sitrus is gewoonlik nie 'n probleem vir tuisprodusente nie, en is spesifiek vir kommersiële boorde op groter skaal wat toerusting gebruik om hul sitrus te oes en te verpak.

Oleocellosis Control

Daar is 'n aantal metodes om oleosellose te verminder of uit te skakel. Moenie vrugte pluk wat die grond geraak het of wat nog nat is van reën, besproeiing of dou nie, veral vroeg in die oggend. Hanteer die vrugte sagkens en vermy om sand of ander skuurmateriaal op die vrugte te kry wat die skil kan beskadig.

Moenie paletbakke te vol maak nie en gebruik metaalbeskermde vrugtepluksakke wat kleiner is as die meer algemeen gebruikte sitrussakke vir suurlemoene en ander sagte gewasse. Ook, in die geval van suurlemoene, wat veral kwesbaar is vir oleocellose, sodra dit geoes is, laat dit vir 24 uur by die bosveld voor dit na die pakhuis vervoer word.

Kommersiële produsente moet ook die relatiewe humiditeit in ontgroeningskamers op 90-96 persent hou, wat die verdonkering van die oliekolle sal verminder. Gedurende nie-ontgroeningseisoen, hou die vrugte in hoë humiditeitskamers teen omgewingstemperatuur sonder etileen om die verdonkering van die oliekolle te verminder.