Groen appelboomkultivars – kies en kweek groen appels

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Min dinge kan 'n vars, kraakvars appel reg van die boom af klop. Dit is veral waar as daardie boom reg in jou eie agterplaas is, en as die appel 'n tert, smaaklike groen variëteit is. Om groen appels te kweek is 'n wonderlike manier om vars vrugte te geniet, en om 'n bietjie verskeidenheid te voeg by die ander soorte appels wat jy reeds geniet.

Geniet appels wat groen is

Appels wat groen is het 'n meer uitgesproke tert en minder soet geur as rooi variëteite. As jy lief is vir appels van alle soorte, het groen variëteite hul plek. Hulle smaak heerlik as hulle rou en vars geëet word, net as 'n peuselhappie.

Hulle voeg ook 'n heerlike krakerigheid en vars geur by slaaie en is die perfekte teenbalans in geur vir sout, ryk kase soos cheddar en bloukaas. Snye groen appel hou goed in toebroodjies en kan in bak gebruik word om die soet geur van ander appels te balanseer.

Groen Appelboomkultivars

As jy geïnspireer is om een of meer groen appelvariëteite by jou tuisboord te voeg, het jy 'n paar wonderlike opsies:

Granny Smith: Dit is die klassieke groen appel en die variëteit waaraan almal dink wanneer hulle groen dink. In baie kruidenierswinkels is ditdie enigste groen appel wat jy sal kan kry. Dit is 'n waardige keuse en het 'n digte vleis wat baie tert is. Daardie tertgeur hou goed by kook en bak.

Ginger Gold: Hierdie appel is groen tot goue van kleur en is in die 1960's in Virginia ontwikkel. Dit is gevind wat in 'n boord van Golden Delicious-bome groei. Die geur het meer suurheid as die Golden Delicious, maar dit is soeter as 'n Granny Smith. Dit is 'n wonderlike, vars eetbare appel wat vroeër ryp word as ander variëteite.

Pippin: Die Pippin is 'n ou Amerikaanse variëteit wat terugdateer na die 1700's. Dit kom van 'n pit, wat 'n toevallige saailing is, op 'n plaas in Newtown, Queens. Dit word soms 'n Newtown Pippin genoem. Piepies is groen, maar kan strepe van rooi en oranje hê. Die geur is tert tot soet, en as gevolg van sy ferm vleis blink dit uit as 'n kookappel.

Crispin/Mutsu: Hierdie Japannese variëteit is groen en baie groot. Een appel is dikwels te veel vir een persoon. Dit het 'n skerp, tert, maar steeds soet geur en word heerlik vars geëet en wanneer dit gebak of gaar is.

Antonovka: Hierdie ou, Russiese verskeidenheid appels sal moeilik wees om te vind, maar die moeite werd as jy 'n boom in die hande kan kry. Die Antonovka-appel, wat in die vroeë 1800's ontstaan het, is groen en sterk tert. Jy kan die appel rou eet as jy dit kan hanteer, maar dit is uitstekende appels om te kook. Dit is ook 'n wonderlike boom om in kouer klimate te groei, aangesien dit harder is as die meeste variëteite.