2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50
Jy kan die helder, blou blomme van sigoreiplante sien wat hoog op stywe stingels langs paaie en in wilde, onbewerkte gebiede in hierdie land opstaan. Hierdie plante het baie verskillende gebruike, maar die meeste tuiniers kweek hulle bloot as eetbare groente. As jy besluit om sigorei in jou tuin te plant, sal jy verskillende sigoreiplantvariëteite wil ondersoek. Elkeen het sy eie eienskappe, gebruike en groeivereistes. Lees verder om meer te wete te kom oor verskillende sigoreiplante en hoe om tussen die vele variëteite sigorei te kies.
Soorte Sigorei
As jy besluit het om sigorei in jou tuin te plant, sal jy verskeie sigoreiplantvariëteite hê om van te kies. Die drie basiese tipes sigorei is Belgiese andyvie, radicchio en puntarelle, maar jy kan verskillende kultivars van sommige hiervan kry.
Belgiese Andyvie – Een van die drie verskillende sigoreiplante wat vir jou tuin beskikbaar is, is Belgiese andyvie. Moenie dit verwar met gewone andyvieslaai wat jy in die kruidenierswinkel koop nie. Belgiese andyvie is een van die soorte sigoreiplante, met skerp, liggeel blare. Sy bitter blare is heerlik as jy dit of dinge rooster en gaarmaak.
Radicchio – Radicchio is nog een van die variëteite sigorei met blare wat gebruik word om te eet. Dit word soms Italiaanse sigorei genoem. Anders as ander soorte sigorei, groei radicchio blare wat donkerpers met wit are is.
Jy sal waarskynlik baie variëteite sigorei van hierdie tipe sien, elkeen vernoem na 'n ander Italiaanse streek, met Chioggia as die bekendste. In Europa eet Italianers radicchio-variëteite sigorei wat in olyfolie gerooster of gesout is, terwyl die blare in die VSA gewoonlik rou in slaaie gegooi word.
Puntarelle – As jy van rucola in jou slaai hou, moet jy verskillende sigoreiplante oorweeg, dié wat puntarelle genoem word. Hierdie plante produseer slanke, getande blare met die kruidigheid van argula sowel as eggo's van vinkel.
Die tradisionele manier om puntarelle te gebruik, is om dit rou in slaaie te gooi, dikwels saam met ansjovis en 'n dik slaaisous. Daar word gesê dat dit die sigoreiblare versoet. Sommige week die blare vir 'n paar uur in water voor hulle eet om dieselfde doel te bereik.
Aanbeveel:
Jaarlikse, meerjarige of tweejaarlikse sigorei – hoe lank leef sigorei in die tuin
Plantlewe is dikwels 'n onderwerp van debat. Byvoorbeeld, baie eenjarige plante in die noorde is eintlik meerjarige of tweejarige plante in die suide. Dus, is sigorei 'n eenjarige of meerjarige? Klik hierdie artikel om te sien watter … of as daar 'n derde, onverwagte keuse is
Wat is fout met my sigorei – die oplos van probleme met sigoreiplante
As jy sigorei in jou tuin kweek, is dit teleurstellend om siek sigoreiplante te sien. As dit met jou gebeur, wil jy waarskynlik 'n paar antwoorde hê oor "wat is fout met my sigorei." Klik op hierdie artikel vir 'n bespreking van sigoreiplantprobleme
Kweek Sigorei In Potte: Sorg vir Sigorei wat in houer gekweek is
Generasies kruiedokters het hierdie sigoreikruid gebruik as 'n behandeling vir kwale wat wissel van omgekrapte maag en geelsug tot koors en galstene. Die kweek van potsigoreiplante is 'n goeie manier om hulle van naby en in klein ruimtes te geniet. Klik hier om meer te wete te kom
Waarvoor word sigorei gebruik – idees om sigorei uit die tuin te gebruik
Jy het seker al van sigorei gehoor en jy het dalk selfs hierdie sierplant in jou tuin. Maar jy is dalk nie seker wat om met sigorei te doen of hoe jy sigorei uit die tuin kan begin gebruik nie. Waarvoor word sigorei gebruik? Klik hier om uit te vind
Sny Sigorei terug – Wanneer om Sigoreiplante in die tuin te snoei
As jy sigorei in jou agterplaas kweek, sal jy vind dat dit 'n uiters lae instandhouding plant, wat slegs af en toe sigoreiplante moet snoei. Hoe gereeld moet sigorei gesnoei word? Vir inligting oor die snoei van sigoreiplante, en wenke oor wanneer om sigorei te snoei, klik hier
