Wat is broskopslaai: wenke oor die kweek van broskopslaaiplante

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Pragtige, krakerige groenteslaai reg uit die tuin is 'n byna die hele jaar deur in sommige streke. Crisphead blaarslaai-variëteite bied groente met 'n lekker tandetjie en soet geur wat enige slaaisous komplementeer. Wat is broskopslaai? Jy herken dalk broskopslaaiplante as die ysbergslaai wat algemeen verkoop word in jou produktemark. Veelsydig en maklik om te groei met 'n bietjie kennis.

Wat is Crisphead-slaai?

Crisphead blaarslaai word meestal in koeler, noordelike klimate gekweek. Dit benodig 'n bietjie meer onderhoud as die losblaarvariëteite en het 'n kenmerkende geur en tekstuur wat nie in daardie tipes voorkom nie. Hulle bout in die somer, maar kan in die herfs of vroeë lente begin word, wat ten minste twee seisoene van produkte produseer. Hulle benodig ook 'n langer groeiperiode in vergelyking met die regop- of losblaarvariëteite. Sommige broskopslaai-inligting sal jou help om hierdie meer kieskeurige maar beslis die moeite werd om kopslaai te kweek.

Crisphead, of ysberg, is 'n afgeronde, kompakte blaarslaai met oorvleuelende blare. Die binneblare is bleker en soet, terwyl die buite, groener blare meer smeebaar en nuttig is vir blaarslaai. Die plante benodig'n lang, koel seisoen om die digte koppe te ontwikkel. In gebiede sonder sulke weer moet hulle binnenshuis begin word en buite oorgeplant word terwyl temperature nog koel is. Plante wat in die somer groei, sal oor die algemeen bout en bitter word.

Crisphead blaarslaaiplante is gunstelinge van slakke en slakke sowel as ander plae en moet voortdurend waaksaam wees om blaarskade te voorkom.

Growing Crisphead-slaai

Die beste manier om dik, ronde koppe te verseker, is om die saad binnenshuis in woonstelle of buite in koue rame te begin. Temperature van 45 tot 65 grade F. (7-18 C.) is ideaal vir die kweek van kopslaaie.

Verhard oorplantings en installeer dit in 'n bedding met los, leemgrond en baie organiese materiaal. Spasieer hulle 12 tot 15 duim (31-38 cm.) uitmekaar. Gebruik 'n organiese deklaag om die plante om vog te bewaar en mededingende onkruide te voorkom.

Crisphead blaarslaai-inligting beveel gereelde maar ligte water aan, wat die groei van die blare sal bevorder. Maak seker dat die area goeie dreinering het om muf en swamprobleme te voorkom. Gebruik ysterfosfaat om die bed om slak- en slakskade te voorkom.

Crisphead-slaaivariëteite

Sommige van die kopslaaie is geteel om meer hittebestand te wees en/of stadiger om te bou. Hierdie variëteite moet gekies word in gebiede met kort lente koel temperature.

Ithaca en Groot Mere is geskik vir hierdie klimate. Igloo is nog 'n uitstekende hittebestande tipe. Crispino vorm mediumgrootte, liggroen koppe. Ysberg A is in 1894 bekendgestel en ontwikkel groot diepgroen koppe. 'n Effens losser kop word geproduseer deurRooi Grenoble, met geriffelde blaarrande en aantreklike brons, rooi bloos-tone.

Oes koppe wanneer dit kompak en ferm is. Gebruik dit in wraps, slaaie, toebroodjies, of net as 'n bros versnapering.