Wat is 'n Nanking-kersie: Leer oor die kweek van boskersies

2024 Outeur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laas verander: 2023-12-15 23:50

Om jou eie vrugte te kweek is die toppunt van baie tuiniers se drome. Sodra dit gevestig is, lewer vrugtebome elke jaar 'n betroubare oes. Behalwe vir roetine-instandhouding van die bome, is die enigste werklike arbeid die pluk. Wat as jy kersies kan kweek sonder die moeite om 'n leer te klim om dit te pluk? As dit interessant klink, sal jy dalk wil oorweeg om boskersies te kweek.

Wat is 'n Nanking-kersie?

Nanking-kersie (Prunus tomentosa) is 'n sentraal-Asiatiese spesie boskersieboom wat inheems is aan China, Japan en die Himalajas. Hulle is in 1882 in die VSA ingevoer en is winterhard in USDA-sones 3 tot 6.

Die Nanking-kersie is 'n vinnig groeiende spesie wat binne twee jaar vrugte dra. Sonder snoei kan 'n Nanking-boskersieboom hoogtes van 15 voet (4,5 m.) bereik, maar die verspreide groeigewoontes van die Nanking-kersie laat dit groei as 'n struik of naby geplant en in 'n heining gesnoei word. Dit is 'n vroeë lentebloeier wat aantreklike pienk knoppies produseer wat wit word soos hulle blom.

Is Nanking Cherries eetbaar?

Die boskersieboom produseer donkerrooi vrugte van ongeveer ½ duim (1 cm.) in deursnee. Die tert-smaak kersies is eetbaar en ryp inJulie en Augustus in die Noordelike Halfrond (Januarie en Februarie in die Suidelike Halfrond).

Rypgemaakte Nanking-kersies is sagter as ander kersiespesies. Die korter raklewe maak die Nanking-kersie minder wenslik vir kommersiële varsvrugteverkope. Kommersieel lê hul waarde in die produksie van konfyte, sap, wyn, stroop en pasteie.

Vir tuisgebruik lewer Nanking-kersies 'n hoë opbrengs en bly vars op die boom vir twee tot drie weke ná rypwording. Dit is raadsaam om die kersies te net, aangesien die vrugte aantreklik is vir inheemse sangvoëls. Roetine snoei om die hoogte van die Nanking-boskersieboom te beheer, sal die pluk van die kersies makliker maak. Wanneer boskersies by die huis gekweek word, is twee of meer bome nodig vir kruisbestuiwing.

Geoesde vrugte kan vars geëet of gepreserveer word vir latere verbruik. As gevolg van hul kleiner grootte, kan pitting 'n bietjie meer tydrowend wees as met ander soorte kersies.

Nanking Bush Cherry Care

Plant Nanking-kersiebome op 'n sonnige plek. Hulle verkies 'n leemgrond, maar kan in baie grondsoorte gekweek word solank dreinering voldoende is. Boskersies is verdraagsaam teen winderige toestande en kan as 'n windskerm geplant word.

Sodra dit gevestig is, verg die groei van boskersies nie veel onderhoud nie. Hulle is geneig om van korte duur te wees, maar hou 50 jaar of meer met behoorlike sorg. Min insekte of siektes is aangemeld.

Kersies vermeerder nie self tot die punt dat dit indringend is nie. Boonop is die spesie redelik droogtebestand, en oorleef dikwels in gebiede met 'n minimum van 12duim (31 cm.) neerslag jaarliks.