Calabrese Broccoli Groei: Hoe om Calabrese Broccoli te plant

2025 Outeur: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Laas verander: 2025-01-22 15:25

Calabrese-uitspruitende broccoli is 'n gewilde keuse onder tuiniers vir sy maklike sorgvereistes en veelsydige kulinêre gebruike. Hierdie Italiaanse erfstuk word al eeue lank in die Mediterreense streek gekweek, maar het eers ná die Tweede Wêreldoorlog kommersiële aanvaarding in die Verenigde State verkry.

Wat is Calabrese Broccoli

Calabrese is 'n outydse verskeidenheid broccoli wat bekend is vir sy blougroen koppe en veelvuldige sylote. Dit kan as 'n vroeë lente- of herfsgewas gekweek word. Sy geurige vyf duim (13 cm.) sentrale koppe is gereed vir oes oor 60 tot 90 dae. Daar word vermoed dat hierdie koel seisoen-lid van die Brassicaceae-familie natuurlike kankerbestrydende stowwe bevat.

Calabrese Broccoli Groei-inligting

Om te verhoed dat in die lente aangeplante kalabrese-uitspruitende broccoli tydens die someroes blom, begin plante binnenshuis ses tot agt weke voor die finale ryp. Saai sade ¼ duim (6 mm.) diep in 'n goeie kwaliteit begingrond en hou klam tydens ontkieming. Plaas uitgeloopte saailinge naby 'n venster of onder groeiligte.

Om sonverskroeide blare en oorplantingskok te voorkom, sal elke broccoliplant verhard moet word voordat dit in die tuin geplant word. Om groenteplante hard te maak, stel hulle stadig aan volle sonlig en winderige toestande bekend deur hulle aan die buitelug bloot te stel vir 'nelke dag langer tydperk. Die gebruik van 'n draagbare mini-kweekhuis kan in hierdie proses help.

Sodra die grond voldoende opgewarm het en die gevaar van ryp verby is, plant kalabre-uitspruitende broccoli oor na 'n sonnige plek met goeie dreinering. Om die oordrag van siektes te voorkom, roteer gewasse. Vermy die plant van broccoli waar enige lid van die koolfamilie die afgelope drie jaar gekweek is.

Herfsgewasse van broccoli kan in die midsomer begin word deur direk in die tuin te saai. Dun broccoli uit of plant dit uit om plante 12 tot 16 duim (30-40 cm.) uitmekaar te spasieer. Hou grond klam en beheer kompetisie teen onkruid deur ongewenste plante te verwyder of deklaag te maak.

Calabrese Broccoli-plantplae

Soos baie lede van die koolfamilie, kan broccoli die aandag van ongewenste goggas trek. Die gebruik van rybedekkings, bespuiting of met die hand afpluk van insekte is tipiese bestuurspraktyke wat daarop gemik is om broccoli van hierdie plae te verwyder. Die mees algemene broccoli-plae om voor op te let, sluit in:

• Plantluise
• Koolruspes
• Cabbage loopers
• Koolwortelvlieë
• Snywurms
• Diamondback mot
• Vlooibeetles

Calabrese Broccoli-oes

Huistuiniers kan broccoli oes deur die hoofblomstingel ses duim (15 cm.) onder die kop te sny. Gebruik 'n skerp mes, aangesien dit die plant kan beskadig deur die stam te draai of te breek. Vir die beste geh alte, oes die koppe wanneer die knoppies styf toe is.

Gebruik of koel varsgeplukte broccoli kort na oes af om te verhoed dat dieblomkop. Broccoli is 'n gewilde bestanddeel in baie resepte en kan vars, soteer of geroerbraai geëet word. Jy kan ook vries vir toekomstige gebruik.